鶏肉を生で食べるのが辞められない……

[0001 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/04/22(土) 00:35:24.344 ID:YfWKCyJod]

やばいってわかってるけど
止められない

[0002 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/04/22(土) 00:35:51.644 ID:pcqcyAyt0]

豚も食え

[0003 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/04/22(土) 00:35:53.909 ID:gXx586AC0]

カンピロバクター専門家

[0004 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/04/22(土) 00:36:40.210 ID:55vMgpPf0]

dはこういうスレばっか立てるよね

[0005 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/04/22(土) 00:36:40.633 ID:jqtqp40R0]

南九州では普通に鶏の刺身がスーパーで売ってる

[0006 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/04/22(土) 00:37:54.067 ID:gXx586AC0]

>>4
しかもid変えてんのキモイよね

[0007 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/04/22(土) 00:38:09.796 ID:a7PMO1sE0]

死ぬぞ

[0008 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/04/22(土) 00:38:50.469 ID:6dp2z31e0]

内臓強そう

[0009 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/04/22(土) 00:39:38.305 ID:uSOBqJ3b0]

鶏肉が摂りにくい

[0010 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/04/22(土) 00:41:11.478 ID:ZiyDWoCX0]

俺は二度と生肉を食べないよ

サルモネラにやられたからね

[0011 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/04/22(土) 00:42:48.017 ID:Wdpqpcun0]

九州に引っ越せば生食用のが売ってるぞ
ちゃんと処理してあるからそれ食え

[0012 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/04/22(土) 00:44:14.162 ID:NlQ/Qb630]

バリア

[0013 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/04/22(土) 00:51:35.183 ID:N7CeRQO8a]

水に塩と酢を混ぜたものを用意して買ってきたばかりの鶏肉(むね肉)から皮を剥がして洗う
↓
アイラップという調理用ポリ袋に入れて空気抜いて縛って密閉
↓
冷凍庫にブチ込んで一晩かけてカチカチにする
↓
冷凍庫から袋を出して鍋にお湯を沸騰させたら火を止めて袋ごとドボン
↓
薄切りにして玉ねぎ、ニンニク、ネギのスライスなどをのせてポン酢につけて食べる


これでいけるだろ
鶏のタタキ

塩と酢と冷凍と表面加熱で4重殺菌になってる

[0014 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/04/22(土) 00:54:52.297 ID:Wdpqpcun0]

>>13
家庭用冷凍庫程度では殺菌意味ないって聞いたが