富山ブラックラーメンとかいう塩入れすぎた角煮に麺が入ったやつ
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
土地によってめちゃくちゃしょっぱいのと普通のがある 角煮に麺が入る?
角煮が器なの?ずいぶん前衛的だな そんなしょっぺえの?
カップ麺でしか食ったことない 塩水飲んでるみたいだよな
あれは白飯と食うらしいよ 昨日食ってたまげた
完食したけど今日まで多めに水分取らないと喉が渇いてやばかった
今まで食った食べ物の中で1番塩辛いかもしれん
横浜家系食ってやべえぞこれと思ってたけど比じゃなかった 富山じゃないけどブラックラーメン屋のすぐ近所に住んでたけど
たまに凄い塩気を含む目にも若干刺激ある匂いが漂ってた
スープの素?になるタレを仕込む時に主原料の醤油を煮詰めて水分を30%まで飛ばすんだってさ 炭鉱か何かのハイパー肉体労働者が好んで食べてご当地グルメになったって聞いたけど富山って炭鉱あるのか知らん ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています