(´・ω・`)鉄フライパン買っていい?
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ズボラにゃ無理だよ
生き物飼ってるくらいの気遣わなきゃすぐサビる 中華鍋買ったけどこりゃ時間に余裕のある毎日3食料理する暇人じゃないと扱えないわってなったわ 鉄フライパン使ってたけど面倒くさいし汚いし1000円くらいのフライパン半年おきに買い替えるのが最適って気づいた コゲをふやかそうと水入れて5分後にはもうサビてるからな
金タワシでゴシゴシ擦れば落ちるけど 10年くらい育ててたけど家の建て替えに伴いIHにしたので捨てました >>20
だよなぁ
普通のテフロンフライパンは使った後水入れてふやかしてから洗うと綺麗に落とせるからその感じで扱ってたよ でも中華鍋で肉焼いたり目玉焼き焼くとクッッッソうめぇぞ
明らかにテフロンフライパンとは違う >>7
錆びたって金たわしでガシガシ削っちゃえばいいだけ >>24
もう使う前に洗剤無しで金タワシでゴシゴシしてから使うのがルーティーンだよ
ガシガシが甘いとサビの味でクソマズになるけどな 金タワシで洗うのが当たり前みたいに言うなタコ
そんなだからすぐサビるんだよ
竹ささらで擦れ >>27
使い終わったら水洗いして空焚きして水分飛ばして油塗っとけよ >>32
金タワシで水洗いしてキッチンペーパー半分に割いて拭いて水分取って油垂らしてもう半分のキッチンペーパーで塗り延ばしてる
6時間以内に使う場合(昼使って夜も使う)時は水気拭き取るだけ 金ダワシじゃなくて亀の子だわしで洗ってたけど
金ダワシだと怒られてた
それにしても油の馴染んだフライパンは良いよね、オムレツもストレスなく作れる 金たわしで洗ってたら被膜もくそもなくなる
サビて当然 え、鉄フライパンってそんなに手がかかるの?
適当に使ってて錆びた記憶ないわ 炭化した煤みたいのがつくんで定期的に紙ヤスリで擦るんだわ
そうすっとリセットできる
油の膜なんてものはない 使用頻度が高ければ適当にざざっと普通のタワシで擦ってりゃ充分
普通のおっさんが通ぶってたまに料理するのに使うんだったらやめとけ 俺は鉄フライパンの方がテフロンより楽ですき
ガシガシ使えるし手入れとか洗ったらすこし油塗るだけじゃん
つか油分が残ってれば油塗らなくても平気 金たわしは使うなって注意書きないっけ?油も2、3回に1回ぐらいだけど錆たこと無いな 金たわしで問題ないぞ
黒錆っていわれる四三酸化鉄皮膜はそんなんじゃ取れんわ
重合した油は削れるけど、問題ないレベル ひまわり油、亜麻仁油、胡麻油あたりか?コスパはひまわり油かな 紅花油がオススメされてた気がするな
聞きかじった人が重合しないオリーブ油でコーティングしようとしてて
馬鹿にされてたスレをみたことある ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています