農家「助けて!牛乳が余って仕方ないの!」 天才僕「チーズにすればいいじゃん」 農家「えっ」 天才僕「チーズ」
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農家「でもめんどくさいし…」
天才僕「チーズにしなよ」
チーズにすればいいじゃん? 乳製品は闇よな
北海道という地域的なのも相まって闇が深い気がする 日本じゃ売れない
海外ぐらい需要無いと作っても廃棄するだけ 流通させるには設備が要るから
家庭で作るようなチーズ売ったら保健所が黙っちゃいねえ 流通させるには設備が要るから
家庭で作るようなチーズ売ったら保健所が黙っちゃいねえ 米余ってるから米粉でパン麺類作れよってならないのと同じ この国のチーズの消費量高いのか?
売れないもの作れとかやべえ奴やん いつもみたいに日本産は高品質とか言って海外に売りゃいいんだよ
はい工場建ててね チーズの国産化が喫緊の課題 日本と世界の酪農事情を講演 雪印メグミルク・野村俊夫氏 2023年4月12日
世界と比較した日本の酪農の特徴として、飲用向けの割合が高く乳製品工場の生産能力は低い。
指定団体を通すため生産者と乳業の直接的な関わりは少ない。とうもろこしなど飼料の多くを米国に依存していることなどを挙げた。
牛乳乳製品の自給率は6割程度で4割近くを輸入し、輸入乳製品のうち8割をチーズが占めることから
「輸入チーズを減らして国産チーズに置換していくことが自給率向上に最も重要」(同氏)と語った。
tps://shokuhin.net/73325/2023/04/12/kakou/nyu/ 無職のお前が思いつく「なんでこれやらないんだろう?」は全て儲からない
無職の発想なんてそんなもん 一丁前に妄想書いてるけど現実はママのスネかじり虫なの笑う ぼく「おちんぽミルクが余って仕方ないの!」
嬢「ピュッピュしましょうねー」シコシコシコシコシコ 牛乳で乳牛育てれば永久機関なのにやらない馬鹿
それが農家 冬は余るけど夏は足りなくなる
こんな不安定なもので加工工場なんかに設備投資するやつはいない バターが足りないって嘆いてるんだからバターもつくりなよ 生産調整で黙らせるけど不満のはけ口にしたり「よっしゃ俺がなんとかしたる」ってアホを就農させて養分を吸い取るために言ってるだけだからな 農家としては農協が買い取ってくれるから困らないんじゃないの >>36
生産出荷設備の稼働費用だったり輸送費の高騰 アホかwwwww
値下げされようが一日に飲む牛乳の量なんかそう変わんねえよww >>45
それはそういう可能性があるというだけで
そうなるという根拠は無いよね >>46
お前安かったら牛乳倍飲むか?そんな奴居る? 安定した需要がないからなぁ
美味しいけど一回チーズ料理食べると間を置きたくなるし 材料だけあってもそれを貯蔵、管理できる場所や生産する施設、市場に流通させる体制がなければ意味がないしそれを整える費用はどこが出すのかという問題もある 農家「牛乳が余ってるの!バターが不足してるの!」
俺「よし俺がバター作ってやるから牛乳半値で売りな」
農家「いやです」
俺「はい」 バターにすると低脂肪乳が余るけどそれはどうすんの
肥料とかにできるの? >>36
牛乳捨てると産業廃棄物として処理しないといけないから金払って処分してる
その処分にかかった費用が上乗せされてる 低脂肪乳はヨーグルトとかスキムミルクとかにするんじゃん? 農家だって野菜捨てるだろ?結局あれと同じでしょ
値段下げて売ろうとすると大損する、安く売ってだのなんだの言ってるやつは酪農家に死ねって言ってるのと同じ
可哀想と思う気持ちがあるのなら現在の適正価格で買い取れよと >>34
農協に持っていくのは委託販売
農協が買うわけじゃない ひろゆきもこう言ってる
ttps://www.youtube.com/watch?v=cUtszS18bXw >>3
外国産の原材料が幅を効かせてる勝てるわけない 1000円のチーズ作るのに1500円くらいかかるって酪農家のおねーちゃんが言ってた 税金の問題も結構デカい
簡単に言うと、廃棄した場合は損失となり税法上は費用となる
費用が増えると結果的に税金は安くなる
これを廃棄せずにチーズに加工した場合には、商品(在庫)となり資産扱いになる
つまり、廃棄せずに加工して倉庫に溜め込んだ場合、課税対象となるわけだな 冷静に考えてみ
牛の母乳やで
人間が飲んじゃダメだろ 酪農家のおねーちゃんなんて聞いたらみんな想像しちゃうよな >>67
>>69
すまん、You Tubeの話なんや… 牛乳なんてそんなに作らなきゃいいだろ
売れないんだし >>71
乳牛はそれに特化して進化させたから毎日搾らないと病気になるんだよ チーズ作ったって日本人は輸入ものしか買わねえけどな
政府が生乳足りねえ増やせって言って
設備投資にばかり補助金出して
生産能力あげた途端に減らせだからね
もう酪農家は政府を信じない メーカー「助けて!作ったチーズの販路が拡大できなくて困ってるの!」 イタリア料理ハマってるから製造するためのコストとかわからんけどパルミジャーノレッジャーノグラナパダーノのバッタモン作ればいいのになあと思う
ペコリーノロマーノも欲しいけど無理だな チーズ作るのに時間も手間もかかるのよ
牛乳に比べればその分単価はかなり高いけども 外国産のチーズはバカ高いから同じクオリティのチーズつくれば売れそうなのに
日本のチーズはプロセスチーズばっかりで不味い
同じクオリティで作ると外国産のチーズより高くなるってこと? 商店街のおばちゃんなら何よ~余ってるの?じゃあウチで加工してあげるわよ~こっちもちょうど足りなかったし助かるわ~困った時はお互い様よね~って円満解決するのに >>81
乳製品加工できる商店街のおばちゃん何者だよ >>82
自家製バターと自家製クリームが売りのケーキ屋さんのおばちゃんだろ >>82
最低限で日本の乳製品検査基準クリアするレベルの食品工場持ってるってことよ 海外「ウチのチーズ安いよ」
日本人「安いの?じゃあそっち買う!」 >>87
捨てる分だけ安くするとかできないから全部安くなるので生活できなくなる 銀匙とか見てると自前で加工してなんとかできそうなんだけどねえ 手作りなんてやだ!なんか汚い気がする!って思うんでしょ令和生まれは 形の悪い野菜を直売で捨てるよりマシな値段で売る、みたいな事出来りゃいいんだけどねえ
捨てる分と売れる分で質に差がある訳じゃないから難しいんだろうけど >>93
場所によっては農協の朝市がそんな感じだよ >>61
馬鹿にされ続けてるのに一向に口閉じる気配無いのは逆に凄い ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています