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パスタ茹でる時に塩を入れるのって茹で汁を美味しく飲む為じゃないのな
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2023/04/02(日) 23:28:27.646ID:2yZ64aTT0
正解は沸点を高くする為だったわ
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2023/04/02(日) 23:29:08.943ID:Q3VlTh2R0
沸点あがるとなんかあんの?
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2023/04/02(日) 23:29:50.470ID:Q3VlTh2R0
なんどで沸騰しなければいいの?
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2023/04/02(日) 23:30:07.865ID:4StYrE3v0
パスタのコシ出すためだったのかしらんかった
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2023/04/02(日) 23:31:04.694ID:JBvEDZfs0
別に入れなくてもいいよな
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2023/04/02(日) 23:31:13.161ID:hP3rzc8i0
沸いてるところに塩いれると一瞬シュワ~ってなるのをみるのがすき
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2023/04/02(日) 23:31:55.448ID:lR2xOxHp0
塩味つけるためのものじゃないのか...
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2023/04/02(日) 23:32:23.632ID:qgOXXkfr0
インスタントだとしょっぱくなるし入れなくてよい
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2023/04/02(日) 23:32:24.187ID:BOuxC0sc0
沸点だけなら圧力鍋でよくね?
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2023/04/02(日) 23:32:47.619ID:njVliiJv0
このスレ久しぶりだな(´・ω・`)
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2023/04/02(日) 23:35:58.012ID:Rt2WReD4r
グルテンの性質がうんたらとかそんな感じじゃなかったか?
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2023/04/02(日) 23:36:46.489ID:f3jS8AC80
パスタが引っ付かなくなるからだぞ
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2023/04/02(日) 23:40:18.570ID:9SVX8TB10
水1Lの沸点を1℃上げるのに必要な塩の量はおよそ60g
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2023/04/02(日) 23:41:29.985ID:pB/GDU/B0
イタリアさんも糠入れて大根炊く民族にいわれたくないだろうな
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2023/04/02(日) 23:46:46.861ID:hEuMOlht0
浸透圧の関係とかだと思ってた
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2023/04/02(日) 23:48:39.753ID:QzOlF+R60
塩一杯入れるとそれだけでも食えるよな
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