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イギリスの料理センスの無さやばくね？
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2023/03/24(金) 22:21:48.108ID:f5h/pdIv0
うなぎのゼリー寄せじゃないのか
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2023/03/24(金) 22:22:13.679ID:/npLL4pM0
でもその料理名前はカッコいいから
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2023/03/24(金) 22:22:32.502ID:Ving8sPn0
あたしこれ嫌いなのよね
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2023/03/24(金) 22:22:47.932ID:kU1n4ZKg0
イギリスの代表的な家庭料理の作り方を教えてやろう。
料理名はちょっと失念したが、要は「肉と野菜の煮込み料理」なんだが。

・まず、好きな肉と野菜を用意する
・肉は適当な大きさに切り分ける。野菜は皮や芯を取り、やはり適当な大きさに切る
・水を張った鍋に材料を全部ブチ混んで、煮る
・とにかく煮込む、煮込んで煮込んで煮込む
・これでもかと言うぐらい煮込み、肉と野菜がクタクタになり、肉と野菜の旨みがスープに全部出たら
・スープを全て「捨てる」
・残った肉と野菜に好みの調味料を付けて食う
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2023/03/24(金) 22:23:30.187ID:voC0IyWdp
一般的な英国の家庭料理

1.新鮮な魚を用意する
2.輪切りにする
3.大鍋に雑草と一緒にぶち込んで水から煮る
4.ひたすら煮る
5.親の敵かというぐらい煮る
6.地獄の様に煮る
7.煮汁を全部捨てる
8.パッサパサになった身に咽せる程酸っぱいビネガーをドボドボかけて葉っぱと一緒に食う
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2023/03/24(金) 22:23:57.651ID:qS6eiD7RM
ローストビーフとフィッシュアンドチップスだけは認める
0008みc
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2023/03/24(金) 22:24:04.127ID:7An8TiS1r
U2のジ・エッジがスクール時代
お母さんにチーズサンドイッチを作ってと言ったら
それから卒業まで毎日チーズサンドイッチだった話すこ
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2023/03/24(金) 22:24:35.501ID:cnkLx5gz0
>>2
それもかなりやばいな
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2023/03/24(金) 22:25:18.314ID:cnkLx5gz0
>>5
>>6
ワロタ
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2023/03/24(金) 22:25:31.540ID:U22j4P9Q0
スターゲイジーパイ
うなぎのゼリー寄せ
フィッシュアンドチップス
ローストビーフ
ハギス
朝食
スコーン
紅茶
茶菓子
フランス料理に対抗
貴族はフランス料理
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2023/03/24(金) 22:26:05.216ID:gAYfR4Wh0
水がまずい
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2023/03/24(金) 22:26:16.368ID:cnkLx5gz0
>>11
ローストビーフはまとも
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2023/03/24(金) 22:26:34.881ID:gsYJAD2a0
紅茶とスコーンはうまそう
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2023/03/24(金) 22:26:36.446ID:WqF+do++0
イギリスは塩コショウが食卓に置いてあるのが当たり前ってマジ？
0016以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/03/24(金) 22:27:05.740ID:vAzqD9wM0
SUEDEのブレット・アンダーソンの家ではコンビーフにスライス玉ねぎを混ぜただけのサラダが最高のご馳走だったらしい
料理センス以外にもイギリスはワーキングクラスの食事の貧困さがヤバいな
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2023/03/24(金) 22:27:18.074ID:nresDe0cM
>>15
むしろ塩コショウ置いてないのかよ
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2023/03/24(金) 22:28:55.632ID:Xj9RYDXe0
これがニシンのパイですか
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2023/03/24(金) 22:30:44.656ID:E0S0Gb9R0
マッシュポテト
0020以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/03/24(金) 22:30:55.401ID:UsMdXLSk0
イギリス料理は素材に火を通しただけのをテーブルにドンと置いて
味付けは各自が好きなようにするもんだって聞いた
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2023/03/24(金) 22:30:56.726ID:UOLTlbMh0
何度も見てるせいかだんだんこれ美味しそうに見えてきた
もっと致命的な見た目の結構あるだろ
不味そうなソースかかった豆とか
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2023/03/24(金) 22:31:31.038ID:qszkGgB60
>>5
これマジで意味不明で笑える
0023以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします🐙
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2023/03/24(金) 22:32:01.091ID:GXHepgUM0
ウェリントン風は食べてみたい
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2023/03/24(金) 22:33:39.522ID:0mHF3Zs50
ブリテンの民草は兎に角生き残るのに必死だったから味の概念が育たなかった
質より量で如何に火の通った食物を大量生産できるかに重きが置かれた
こうした観点から煮込んだ具材だけを取り出して残り湯でまた新たな具材を煮るのが最も効率の良い調理法となった
その調理法が伝統として長く引き継がれた結果全く改善されることなく今に至る
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2023/03/24(金) 22:34:30.803ID:qszkGgB60
>>24
過酷だったのは分かったけど改善しないのワロタ
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2023/03/24(金) 22:34:46.663ID:vAzqD9wM0
イギリス料理が不味い理由の一つで
イギリス人からすると「生き物を殺して食べるだけで罪深い事なんだから、そのうえ味の事までとやかく言うのは止めよう」
みたいな価値観が根底にあるからだと聞いた事があるけど本当なんだろうか
0027以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/03/24(金) 22:35:53.165ID:qsIT4eEca
スターゲイザーパイは作ったことあるけど案外美味かったぞ
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2023/03/24(金) 22:36:03.998ID:saJIORLS0
>>22
テムズ川も肉も野菜も腐ってたから
0029以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします🐙
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2023/03/24(金) 22:36:35.472ID:GXHepgUM0
フランスのように料理にうつつを抜かしているのが愚かと言う発想でわざとまずくしてるって説を聞いた事がある
0030以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/03/24(金) 22:38:01.906ID:EUS7Y/X00
産業革命で女子供も仕事に出るようになって「家庭料理」という文化が崩壊した結果が今のイギリス料理って話を聞いたことがある
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2023/03/24(金) 22:39:17.140ID:nP+iX3NOa
フランスが料理うまい訳でもない
イタ公と露介の表面パクっただけで味覚は大陸版ブリテン人
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2023/03/24(金) 22:44:05.604ID:saJIORLS0
中世
まあまあ肉もパンも食ってた
↓
中性末期
燃料が無くなり家庭料理が無くなる
↓
近世～近代
囲い込みで無産者が都市に集結
共有地が無くなり家畜の肉が食えなくなる
都市住民はわずかな野菜と腐った水や肉や魚を食べるようになる
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2023/03/24(金) 22:44:22.938ID:i7nZFuWw0
カレーとか中華うまいよ
本物集まってるから日本のより断然上
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2023/03/24(金) 22:45:31.452ID:1dY+kSmZ0
日本みたいに、積極的に他国の料理を吸収改造するようなことせんの？
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2023/03/24(金) 22:47:52.137ID:qsIT4eEca
基本的に、イギリス人は何でも加熱し過ぎなんだよ
食材をグズグズになるまで煮て、何故かその煮汁を捨てて出涸らしになった具材の方を食うのがイギリス人
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2023/03/24(金) 22:55:16.771ID:i7nZFuWw0
日本はパチもんしか来なかったから自国の誇りなんて無いぶん変えやすかったのさ
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2023/03/24(金) 22:56:54.645ID:j5dOP8hx0
日本のカレーはイギリスが起源だけどあいつらレシピをちゃんと教えなかったからインドカレーとは似ても似つかないものになったんじゃねーの
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2023/03/24(金) 23:23:38.584ID:XVekMvGVr
大量生産と食中毒防止の両方を追求した果ての産物やしなぁ
それもこれも全部環境が悪かったんだ、みたいな言い訳しても否定できないレベル
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2023/03/24(金) 23:27:27.452ID:IVvo0YsR0
>>37
インド人「カレー手で食べるよ」

イギリス人「は？きたねぇしかけるスープにしよ」

日本人「かけるの？うーん、じゃあ米に」
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