なぜチャーハンはVIPPERの心を捉え続けるのか???
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でもvipperが自作してるのはパサパサやきめしでしかない ちょっと味が濃いから白飯足してフライパンで炒めてる 火力が段違いすぎる件wwwwwwwwwwww
卵が一瞬で炒り卵になってるwwwwwwwwwwww やっぱ家庭の低火力だとTKGが無難かなぁ?
がっかりです VIPPERってチャーハンの話でしょっちゅう喧嘩してるよな TKGで不味いとかパサパサって言ってる奴は下手なだけ
TKGでも美味く作れるのにな 最近最新のIHにしたんだけどレベルMAXにするとすごい火力なんだよ
いけるか? チャーハンとペペロンチーノの話でいつも言い争いしてるよな そもそも火力そんなにいらんだろチャーハン
レンジで水分飛ばしてから焼けばいい 家庭だと鍋を振っちゃだめ
ずっと火につけっぱなしにしないと
IHだと離すと加熱しなくなるから特にそう
焼けてきたら軽く混ぜる感じでいい
触りすぎてもご飯から粘りが出る
加熱時間が長いと米の芯から水分が抜ける
調子乗って鍋を煽ってる奴のはパサパサのゴミ
いかに鍋の温度を下げないで短時間で仕上げるかがコツ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています