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とあるYouTuberが鶏肉をポカリスエットに漬けてから唐揚げの仕込みをすることを勧めてたから実践したんだが
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2023/02/16(木) 20:51:37.746ID:gTSSEOsO0
案の定甘みが付いてクソ不味かったわ
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2023/02/16(木) 20:52:04.216ID:gMwLi3w50
なんとか液の代わりか
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2023/02/16(木) 20:52:05.711ID:MHGMo9240
そっかじゃあそのYouTuberさんに教えてあげなきゃね
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2023/02/16(木) 20:52:38.755ID:UKkU/eww0
胸肉に酒と砂糖たっぷり揉み込んで唐揚げにするとジューシー
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2023/02/16(木) 20:53:05.297ID:VxounWZO0
バルミューダ液みたいなやつ
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2023/02/16(木) 20:54:36.431ID:aCYr3agN0
マヨネーズに漬けろよ
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2023/02/16(木) 20:55:43.953ID:pukRwe9W0
漬け込むなら塩麹のほうがよさそう
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2023/02/16(木) 21:03:12.872ID:gTSSEOsO0
ソミュール液な
ちょうど余ってたポカリがあったから試してみたらこれだよ
いつもみたいにちゃんとすればよかった
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2023/02/16(木) 21:03:27.033ID:gTSSEOsO0
違うブライン液だ
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