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料理人は下の下の職業 wwwwwwwwwww
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垢版 |
2023/01/28(土) 20:48:13.106ID:a1EwK3hO0
韓国に老舗が少ない理由 料理人は下の下の職業
http://www.news-postseven.com/archives/20151028_355450.html
韓国は職業による差別意識が強い。背景にあるのは、
偉い人は何もしないという儒教に基づく思想だ。
日本では、腕の良い板前がいれば「何年修業したの?」「どこで修業したの?」
などと、尊敬の念をもって尋ねるものだが、韓国ではそうならない。

料理人とは他人が食べる飯を作る、つまらない職の人でしかないからだ。
「料理人なんて誰でもできる仕事」という認識なのである。そんな状態だから
職人気質など育たないのだ。
0002以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
垢版 |
2023/01/28(土) 21:26:09.586ID:p0Oahi/va
韓国ならそうかもね
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