どうやったら美味しい炒飯作れるんだよ
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今日昼と夜試行錯誤しながら作ったけど美味しくなかった そりゃお前何も見ずに作ってるだろ
お前の中に答えがないのにどうやってうまいチャーハン作ろうと思ってるのか
まずいのを何回作ってもまずい
レシピくらいググれダボが 水少なめで硬めに炊く
創味シャンタンぶち込む
おわり 新宿古着屋ワタナベに聞いて下さい早めに行かないともうすぐ刑務所入っていなくなっちゃいますよーダイバクショウ >>8
だよな
だからもし冷やご飯つかってたら惜しいなと思いつつでもチャーハンは残りご飯を使う流儀のひとだったら敢えてアドバイスするのもおせっかいだなと >>6
>>7
それチャーハンじゃなくてシャータンになっちゃうじゃん >>1
軽く茹でた海老と卵とネギを具にして太白ごま油で炒めて粉末の帆立スープと塩コショウで味付けする 味の素とか創味シャンタンとかまあやっぱりうまいんだけど使ったら負け的なもの感じる 水分量が一番大事
ネギとか油からでる水分を計算してつくるのよ 大量のラードと味の素
レンジでチンして水分を飛ばした温かいメシ(家庭の火力で冷や飯は厳禁)
あとは調理前に材料を全て用意 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています