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どうも葉酸という栄養素が知名度以上に重要な栄養素らしい
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2023/01/11(水) 09:30:36.035ID:rHmUvBbWd
ぜ
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2023/01/11(水) 09:31:27.728ID:rHmUvBbWd
造血や皮膚生成にかかわるビタミンらしい
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2023/01/11(水) 09:32:04.803ID:rHmUvBbWd
葉酸

葉酸はビタミンB群の水溶性のビタミンであり、プテロイルモノグルタミン酸およびその派生物の総称です。 ビタミンB 12とともに赤血球を作るので「造血のビタミン」ともいわれています。 さらに、DNAやRNAなどの核酸やタンパク質の合成を促進し、細胞の生産や再生を助けます。
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2023/01/11(水) 09:33:16.404ID:eMKYd9Wn0
葉酸だけに
ようさん摂らんとな
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2023/01/11(水) 09:33:35.137ID:rHmUvBbWd
極端な話、血や肉の材料をいくら食べてもそれで細胞を作れないならケツから出るだけ
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2023/01/11(水) 09:34:13.359ID:rHmUvBbWd
>>4葉酸は読み方ヨウサンじゃないぞ
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2023/01/11(水) 09:34:41.501ID:INUFkHcxd
>>5
細胞作るために食べてないんで
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2023/01/11(水) 09:35:42.445ID:rHmUvBbWd
重要な栄養素だからビタミン剤とかカロリーメイトとか栄養補助食品には葉酸が添加されてることも多いが、普通の食生活してたらまず枯渇すると思っていいと思う
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2023/01/11(水) 09:36:09.356ID:rHmUvBbWd
>>7なんで食事するの？じゃあ
0010ネ（・ω・）コ ◆Tanuki/zH8UY
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2023/01/11(水) 09:36:09.356ID:4dtRYZKJM
調べたら普段食ってるものに普通に含まれてたから一気に関心無くしたわ
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2023/01/11(水) 09:36:30.826ID:U2owEdGK0
なんか妊婦は葉酸大事ってのは知ってるわ
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2023/01/11(水) 09:36:44.410ID:rHmUvBbWd
>>10含まれてるだけ
絶対に不足するはず。加熱したら死ぬし
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2023/01/11(水) 09:37:08.902ID:VyjTvDLJd
ボケ防止になるとか言ってるやつだっけ
0014ネ（・ω・）コ ◆Tanuki/zH8UY
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2023/01/11(水) 09:37:13.119ID:4dtRYZKJM
>>12
じゃあ人類とっくに滅びてるじゃん
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2023/01/11(水) 09:37:29.318ID:rHmUvBbWd
>>11なんで？旦那と上手く行かなくなるから？
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2023/01/11(水) 09:38:22.154ID:rHmUvBbWd
>>13まじかよ。毎日葉酸食うわ
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2023/01/11(水) 09:38:59.694ID:U2owEdGK0
>>15
いや知らねえ
テレビの通販の葉酸サプリでそう言ってた
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2023/01/11(水) 09:39:48.610ID:rHmUvBbWd
葉酸　必要量

日本人の食事摂取基準（2020年版）では、葉酸の一日の摂取の推奨量を18歳以上の男女ともに240㎍とされています。 妊娠を計画している、あるいは妊娠している女性は、胎児の神経管閉鎖障害のリスクを低減するために、一日240㎍の追加摂取が推奨されています（表1）。2021/10/20
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2023/01/11(水) 09:40:11.798ID:rHmUvBbWd
>>17通販は信じるな
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2023/01/11(水) 09:42:21.056ID:rHmUvBbWd
>>20いやあ鶏卵てそうとうすごいぞ

鶏卵一個にその葉酸は30マイクログラムも入ってるし、カルシウムとか50ミリグラムも入ってるし
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2023/01/11(水) 09:43:16.928ID:rHmUvBbWd
お前ほら、俺なんか30年は鶏卵一日3個食ってるぞ
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2023/01/11(水) 09:45:02.756ID:207fhU3J0
旧来の日本の食事してりゃ栄養学的には全体的に余り問題ない
足りない分は栄養剤があるし、そもそも全ての栄養素を完ぺきに摂取するのは不可能
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2023/01/11(水) 09:46:22.073ID:rHmUvBbWd
>>23かもしれんが
葉酸はどうも無視していいカテゴリじゃないかもしれん
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2023/01/11(水) 09:48:34.435ID:rHmUvBbWd
んで前スレでも語ったライチな

なんかライチは葉酸だけやたら多く含む
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2023/01/11(水) 09:49:37.826ID:JPshV5RFd
>>6
Wikiにすら「ようさん」と書いてあるがお前は一体どう読んでるんだｗ

葉酸（ようさん、英: folate）はビタミンB群の一種。ビタミンM、ビタミンB9、プテロイルグルタミン酸とも呼ばれる。
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2023/01/11(水) 09:49:48.054ID:rHmUvBbWd
だってお前ら

造血と細胞を作るのに深くかかわるビタミンなんぞ葉酸
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2023/01/11(水) 09:50:52.192ID:rHmUvBbWd
>>262ごめんなさい
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2023/01/11(水) 09:51:43.213ID:rHmUvBbWd
>>23
旧来の日本のはだめだ。パスタがいい
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2023/01/11(水) 09:52:09.811ID:JPshV5RFd
>>28
もしかして「はさん」とか読むとでも思ってたのかいお馬鹿ちゃん^^;
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2023/01/11(水) 09:53:03.928ID:rBaVmpr8d
妊娠前の葉酸はマジで大事
必須レベル
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2023/01/11(水) 09:53:46.162ID:MrIrTQWEd
海苔とか海藻類に多いんでなかったか
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2023/01/11(水) 09:56:16.579ID:JPshV5RFd
葉酸すら正しく読めないお馬鹿な>>1君がにわか知識で色々言ってるが、妊婦以外は普通に飯食ってれば気にしなくて大丈夫
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2023/01/11(水) 09:56:17.022ID:rHmUvBbWd
>>33いや落とし穴スレ

すべての食材加熱してるやつにもそれ言えるかね
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2023/01/11(水) 09:57:47.006ID:rHmUvBbWd
>>34
おい俺をバカにするのはかまわないがネイチャーメイドのマルチビタミン&ミネラルの悪口はやめろ
そっちも25年は毎日飲んでるんだぞ
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2023/01/11(水) 09:59:18.437ID:rHmUvBbWd
葉酸（ようさん）　熱に弱い　の検索結果

葉酸は水溶性ビタミンで、ゆでると水に溶け出て葉酸量が減るため、加熱調理では電子レンジでの加熱や油炒めの方がおすすめです。 ただし、葉酸は熱にも弱いため、油炒めなら100gあたり140μgと生の状態と比べて葉酸量は減少します。2019/04/02
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2023/01/11(水) 10:01:11.621ID:rHmUvBbWd
つまりどんなに葉野菜やほうれん草やレタスに葉酸が豊富でも加熱したらアウトてことだの

同じ水溶性ビタミンでもビタミンCとか油炒めとかだとほとんど残るのにな
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2023/01/11(水) 10:02:04.211ID:qXcbflBNM
知ってた
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2023/01/11(水) 10:02:06.203ID:rHmUvBbWd
かといってほうれん草やら春菊やらは生で普通は食わないしなあ
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2023/01/11(水) 10:04:13.267ID:rHmUvBbWd
>>31そうなん？葉酸を多く含む食べもののラインナップにでてこないが

>>32へえ
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2023/01/11(水) 10:05:54.790ID:UIRVYTOcM
まさか貧血の原因は葉酸不足
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2023/01/11(水) 10:08:42.104ID:0KTK0z7hr
もそもそ葉酸って知名度低くないし
今更何言ってんだ？って感じかな
たんぱく質取らないと元気になれない！！！って力説されてもうん、知ってるとしか思わないだろ
このスレがそれ
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2023/01/11(水) 10:10:53.010ID:5XqCAcHrp
野菜系やフルーツ系、ヨーグルト系の飲み物によく書かれてるから重要なんだなーとは思うだろ
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2023/01/11(水) 10:26:46.016ID:rHmUvBbWd
>>43
でも葉酸が熱に極端に弱いとかあんまり知られてなくね？
だいたい博識な俺が葉酸知らなかったし
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2023/01/11(水) 10:28:30.246ID:8ReVq3g80
サプリは肝臓に悪い
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2023/01/11(水) 10:28:38.870ID:rHmUvBbWd
>>45
いやいや、まず俺を基準に物事を考えないと
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2023/01/11(水) 10:29:58.457ID:JPshV5RFd
>>46
薄識の間違いだろｗ
いちいち頭悪くておもろいな君
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2023/01/11(水) 10:32:34.987ID:xNaaBAWX0
>>46
葉酸知らずに博識名乗るな返上しとけ
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2023/01/11(水) 10:43:15.373ID:d4uoCzO60
なにくえばええんや
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2023/01/11(水) 10:50:23.365ID:j8itutJV0
>>46
薄識だったという事か
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2023/01/11(水) 11:15:56.115ID:sbYxqtzY0
豆
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