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実はラーメンの語源わかってない
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2023/01/04(水) 23:21:25.806ID:3buD2w4Qa
一般的に拉麺説が有力だが拉麺とは｢手延べで延ばして作った麺｣の意味であり日本では一貫して切り麺製法であり手延べの歴史は無い よって拉麺説は根拠に欠けるのである
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2023/01/04(水) 23:22:09.255ID:DjOXQXhl0
ザーメン
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2023/01/04(水) 23:22:41.850ID:7zYS0ggyd
中国から伝わったから
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2023/01/04(水) 23:22:42.908ID:QEkwdzHqM
ラーメンマン
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2023/01/04(水) 23:24:13.854ID:WiSX8npH0
日本に伝わった時読み方だけ伝わって作り方は自分たちの方法で作っただけでは
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2023/01/04(水) 23:24:26.515ID:3buD2w4Qa
>>3
中国にラーメンという呼び名の麺料理は無い 拉麺はあくまでも麺だけの名称
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2023/01/04(水) 23:25:20.933ID:AER66BPua
韓国にラミョンって麺料理がある
これが起源
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2023/01/04(水) 23:25:51.068ID:CzRzlKT80
メンは麺でラーは鏡か翼神龍のどちらかだろ
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2023/01/04(水) 23:25:57.513ID:/fGbxqG+d
拉麺だろ製法が変わっただけで語源はそのまま使ってるだけ
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2023/01/04(水) 23:26:51.993ID:3buD2w4Qa
>>5
現在のラーメンの呼び名は明治時代から南京そば→支那そば→中華そばと変化し戦後になってラーメンが定着した
しかし語源やどこの店が使いだしたかがよくわかってない
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2023/01/04(水) 23:32:33.314ID:fdCNOP/x0
フランス語のラかもしれんぞ
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2023/01/04(水) 23:33:40.106ID:y+T2gtO40
エジプトの太陽神に捧げたのが起源
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2023/01/04(水) 23:43:33.005ID:10wZyLR8a
中華といえばラー油だから
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2023/01/04(水) 23:47:15.003ID:Eki+1/fS0
太陽神やろ
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2023/01/04(水) 23:56:34.554ID:iMdznjj80
日本人｢ラーメンは中国料理｣
中国人｢拉麺てのはそういう事じゃない、ラーメンは日本料理｣
日本人｢そうなん?(何言ってんだコイツ…)｣
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2023/01/04(水) 23:57:58.209ID:y+T2gtO40
日式拉麺は別ジャンル
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