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鳥の照り焼き作ろうとしたらあんかけになったんだけど
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2022/12/16(金) 11:53:59.393ID:zhdOSXNga
水溶き片栗粉ってほんの少しでいいってなんで教えてくれなかったの
https://i.imgur.com/Df0r9ss.jpg
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2022/12/16(金) 11:54:41.614ID:F3WCQQPsd
スレが立ってなかったから
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2022/12/16(金) 11:54:47.516ID:NZYmhdAq0
そもそも照り焼きに水溶き片栗粉なんて使わないぞ
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2022/12/16(金) 11:55:42.155ID:XgYiKpvd0
>>3
じゃあどうやってトロトロのタレ作るんだよ😡😡😡😡😡😡😡😡
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2022/12/16(金) 11:58:34.484ID:NZYmhdAq0
>>4
醤油と味醂と砂糖入れて加熱すればとろみ出てくるだろ
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2022/12/16(金) 11:59:00.188ID:XgYiKpvd0
>>5
みりんなんてねえよ😡😡😡😡😡
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2022/12/16(金) 12:01:06.038ID:LSc0CoUna
照り焼きってこれじゃないだろ
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2022/12/16(金) 12:01:20.481ID:D09S3lbL0
無理してとろみつけなくても砂糖と醤油だけで煮詰めたら良いのに
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2022/12/16(金) 12:03:50.049ID:XgYiKpvd0
>>8
この前それでスレたてたら全然トロミないじゃんて言われたんだよ😡😡😡😡
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2022/12/16(金) 12:04:08.946ID:uB+hZNO10
小松菜かなんか入ってるし最初からあんかけにするつもりだったろ嘘つき
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2022/12/16(金) 12:04:20.975ID:XgYiKpvd0
>>9
ムネ肉の切ってあるやつ買ったからしょうがないだろ😡😡😡😡😡
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2022/12/16(金) 12:04:46.472ID:XgYiKpvd0
>>11
照り焼きに小松菜とかほうれん草を添えるとめっちゃ美味いぞ😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡
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2022/12/16(金) 12:04:54.581ID:LSc0CoUna
>>12
野菜混ぜるなよ！
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2022/12/16(金) 12:05:43.217ID:XgYiKpvd0
>>14
間違えたんだよ！！！！！😡
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2022/12/16(金) 12:06:19.482ID:brPmRSVu0
片栗粉は水で溶いて入れるんじゃなく焼く前に鶏肉にまぶすんだぞ
片栗粉をまぶすことで皮がパリパリに肉汁がトロトロになる
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2022/12/16(金) 12:06:47.787ID:XgYiKpvd0
>>16
ななななななななななななるほど🥺🥺🥺🥺🥺🥺🥺🥺
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2022/12/16(金) 12:07:39.253ID:XgYiKpvd0
深夜に究極のレバニラ炒め作るからまた来てね🥺🤚
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2022/12/16(金) 12:08:53.744ID:uB+hZNO10
料理下手くそにレバニラは難しいからやめとけ
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2022/12/16(金) 12:09:22.194ID:XgYiKpvd0
>>19
何回も作ってるもーん😉
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2022/12/16(金) 12:09:53.291ID:2ARNnMZqr
何回も失敗してるならそろそろ覚えろよ
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2022/12/16(金) 12:10:13.809ID:uB+hZNO10
生臭パサパサにならない？
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2022/12/16(金) 12:11:16.735ID:XgYiKpvd0
>>21
うるせえ正解を知らずに調理してるから出来るわけねえだろ😡
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2022/12/16(金) 12:11:48.592ID:XgYiKpvd0
>>22
レバーの匂い好きだしパサパサでは無いなしっとりしてる
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2022/12/16(金) 12:14:32.760ID:uB+hZNO10
>>24
ほーんやるじゃん
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