逆に人間が唯一食わない動物の部位ってある?
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調べたらきんたまの食用もあるし
舌も食ってるし
なんかある? チョウチンアンコウのライトと
ハンマーへッドシャークのあそこ 鷹の爪とか煎じて薬にしてるだろ
唐辛子じゃなくて本物の鷹の爪 >>9
食べないから自然と"部位"という概念から除外してるだけでは? >>9
食わない所と言ったら言えるだろ
それは認めて次に移るべき >>14
目は食べるぞ
煮魚の目玉とか好きなやつは好き >>15
小魚があったか、目も食ってることになるよな 普通は食わない部分もよく考えたら漢方なりにするよな… >>14
マグロの目とかうめぇぞ
てか日常でもアジの開きの目とか食うやろ >>19
大きい魚の目なら煮ればトロトロでしゃぶりつくすぞ 小魚以外と言いたくてうずうずしちゃうね
お前の負けだよ >>28
もったいねぇwww
アジの開きののうまい部分って背骨についた薄いパリパリ部分と目やろw
あとはオマケ 肉は臓器の方が旨いよなぁ
どんな高級な霜降りくおうが、旨いもつ煮食った時みたいな脳みそが金槌で殴られるような本能的うまさは感じられない >>33
食うことを覚悟したら頭から尻尾の先まで食うけど
アジの開きの目玉がうまいとは思わない
ぶり大根の目玉は食べる 鮎の腸、カワハギの肝臓、ボラの幽門、トラフグの精巣、バフンウニの卵巣
極端にうまいものは意外と筋肉部分ではない >>34
狩りして食ってたような家系じゃないんだろうな
もらったゴミを頑張って食って系譜なんだろう >>40
ふふ、一度も食べてみなって、別にお金関係ない部分でいえば新鮮なカワハギの肝とか。
衝撃をうけるで。これ以上旨味を上げよって言われても無理なくらいうまいぞ 骨をただ骨ってまとめるんじゃなくて大腿骨とか指定すればあるかな
あとは一部の動物にしかない毒腺とかそういう系 自分が知る限りだとトラフグの肝は世界で唯一カワハギの肝よりうまいらしい。
ただ、当然法的にも禁止されてるし実際大変多くの死亡例がある。死ぬと分かってて食うくらいうまいらしいな… >>42
マジでアホ
結局味がわかるレベルまで来ると珍味って扱いだよ
お前はもっといろんなものを食べた方がいい とらふぐの肝は大分で食えるらしいね
一度食べてみたい >>47
もう皮食ったことがないのが一瞬で分かるw
こんだけ具体的食材の具体的部位を話してるんだ。具体的にカワハギの肝よりうまい食べ物のうまい部位を教えてくれw
ぜひ今週末食べに行きたい あーでもししゃもとかは頭からバリバリいくな
頭蓋骨も食ってるわ
動物って言葉が獣を指すのではなく動物門全般を指すなら食わない部位はないな >>49
珍味と美味いは別な
あくまで珍しい他にはない味ってだけ
それが美味いとは別 >>52
食通気取りのアホ
カワハギの肝より美味いものを見つけられていない
カワハギの肝は美味いよ、でも結局白身に油を足すってだけだから
お前はマジで『食』をわかっていないアホウだよ >>54
珍味扱いだけど実際旨味が凄いなと思ったのは鮑のわたの塩辛だなあ >>57
だから具体的になんなんだよwwww
批判もしてねーし単純に食べに行きたいから具体的に教えてくれよwww
トラフグの肝ってのは先に書いたがそういう法的にNGとか半々で死ぬとかじゃなきゃ素直に調べて週末食べに行くから教えてくれよ >>62
珍味には美味いも不味いもないよ
珍味だから
珍しい味ってだけ >>59
例えばシラスとかね
なんでこのスレでレスバしてんだろね? 珍味って美味いとは別のカテゴリーなんだ知らなかった勉強になる ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています