(´・ω・`)青椒肉絲作ったら凄い飯テロな感じになった
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なんだこれもしかして青椒肉絲に牛肉使っちゃってんのか? 美味いだろうけど青椒肉絲ではないな
高級な中華料理だと牛肉だよな はいウィキな
青椒肉絲は豚肉を使用する料理であり、牛肉を使用したの場合の正式名称は「青椒牛肉絲」と呼ぶ[1]。日本語のカタカナ表記では「チンジャオニウ ロウスー」[2]、もしくは「チンジャオニュー ロウスー」[3]と表記する。日本の場合、牛肉を使用していても「青椒肉絲(チンジャオロース)」の名で呼ばれることもある[4]。 結構前にTwitterで見た動画だからもはや探すの困難なんだけど
なんか中国の山間部だか広い牧草地帯みたいな所で男の人が高齢の両親?
に青椒肉絲振る舞ってる動画がめちゃくちゃ旨そうだった
食材をしっかり油通ししててまあ旨そうなのよ 豚肉牛肉の違いの前に絲ではない
これは牛肉とピーマンとタケノコの炒め物にすぎない
味は実に美味そうだ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています