蕎麦やラーメンできっちり同じ太さの麺より乱切りのほうが好き
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
>>4
そうそう でも佐野ラーメンでも機械製麺の店と青竹うちの店とある もちろん青竹うちのヒョロ麺のほうが美味い >>6
青竹美味しいよね
佐野近くだしウチの市内にも佐野ラーメンの店あるからよく食べるわ
太くなってるとこの「もにゅ」って感じが最高 食感が一定じゃないものに製品としての価値を感じないってのも意見としては理解するが
俺は多少の揺らぎがある方が好き >>11
わかってる でも最近は機械製麺の店も増えたね >>14
確かに
まあでもそれはそれでって感じかな
是非近所の佐野ラーメン食ってほしいわ
佐野にラーメン伝えた中国の人から直接教わったいわば元祖の年代のおじちゃんがやってる店があるんだよ >>18
機会があったら佐野ラーメンの青竹手打ちの店食ってみてほしい >>17
そこじゃないんだ
万里も大人気店で美味しいよね 佐野ラーメンはスープには特に個性はないんだけど
麺のコシ?がすごかった なんかこの近所の店は青竹かと思ったら鉄の棒でやってるみたい ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています