お前らすまん・・・目玉焼きを極めてしまったわ・・・
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>>2>>3
単体で食べるときは硬い方が好きだけど丼にするときはこれくらいがいい 両面焼いて白身はパリパリだけど
黄身は半熟のままなのをよく作る 水少し入れて蓋して蒸し焼きにして白身の表面を白くしてます >>8
この焼き方めっちゃ美味いよな
下手くそだからよく黄身割っちゃうけど >>13
火を入れすぎないで両面焼くだけ
>>14
割れて流れた黄身が固まった所も
それはそれで美味い ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています