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2022/10/15(土) 17:54:48.492ID:nLS7aroUMその魚とは「赤マンボウ」。沖縄ではよく食べられる魚で、マンボウと名前がついているがじつはマンボウではなく、別の種類の魚である。
そんな赤マンボウを、はま寿司が別名の「まんだい」として販売しているようだ。偽まぐろで話題になった魚を使うなんて…と思ったが、フェアで堂々と出しているのだから、味に自信があるのかもしれない。
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https://sirabee.com/2022/10/13/20162956653/