しめ鯖作ってる
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〆鯖は不味いじょ🤮🤮🤮 >>2
買ってきたサバ
>>3
酢締めの工程1時間やったら冷凍するよ 塩はどれくらいにした?
シメサバは人によってレシピ全然違うのな アニサキスって身と皮の間によくいるんだっけ
冷凍するなら問題ないでしょ >>12
内臓と身の間が一番多いよ
基本内臓にいて魚が死んだら身に移る
腹骨すいちゃえばほとんど当たらなくなると思うんだけどね >>11
酢締め前には見えない画像だな
あと骨つきでやんのか
めんどくさいしまずくなるぞ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています