『煮る』と『揚げる』の違いは何か

[0001 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/10/10(月) 19:17:11.480 ID:lXRVWIIRM1010]

アヒージョは煮込み料理だぞ

[0002 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/10/10(月) 19:17:58.310 ID:pr2JPmyh01010]

油を飲むか飲まないか

[0003 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/10/10(月) 19:18:43.319 ID:geA0UoKl01010]

水分を急激に飛ばすかどうか

[0004 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/10/10(月) 19:21:00.931 ID:Fr3fGVQd01010]

油か水か
それによる加熱温度の違い

[0005 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/10/10(月) 19:22:09.768 ID:8bImgnEzM1010]

>>4
過去に反論される間抜け

[0006 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/10/10(月) 19:26:05.248 ID:Fr3fGVQd01010]

>>5
そうか？
例外はあれど概ね正しいと思うが