スパイシー大好き僕、最近一味では物足りなくなったためラー油をかけて食してる
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ラー油って餃子食べるためだけに開発された調味料じゃないから
回鍋肉や夕隣地にかけて食べる食べ方もありだよね? >>2
コンビニの店頭販売されてるものは食べない
食べたことないから嫌い >>5
餃子の王将や中華料理屋のテーブルに豆板醤が常備されてたら使うかも 一味を焦げ付かない程度に油で炒めれば自家製ラー油よ
ちと手間だが >>8
熱したサラダ油(ゴマ油)を一味唐辛子の入ったボウルにナミナミ注ぎ込んで
数時間放置して粗熱を取った油あラー油ですよ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています