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包丁の先っぽってなんで尖ってるの？
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2022/10/05(水) 21:34:03.378ID:LwzkA5bta
危ないじゃん
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2022/10/05(水) 21:34:33.558ID:eskRC8HP0
だから中国人は平らにした、と祖母から聞いた覚えが
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2022/10/05(水) 21:34:39.284ID:Mjy4aGu+0
刺すため
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2022/10/05(水) 21:34:57.659ID:2iA8eVVKa
中華包丁「確かに」
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2022/10/05(水) 21:35:00.323ID:YgypjzFc0
丸まってるのもあるよ
魚捌くなら尖ってる方がいいし
かぼちゃも刺したいときあるよね
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2022/10/05(水) 21:35:12.575ID:W/Oaqebe0
先が尖ってた方が細かい作業もこなしやすいから
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2022/10/05(水) 21:35:16.256ID:0gzE3dCQp
>>2
すぐ喧嘩するからね
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2022/10/05(水) 21:35:18.067ID:jnvFUsgA0
いざって時用に
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2022/10/05(水) 21:35:37.258ID:XUnlNUFKd
亀頭みたいな包丁
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2022/10/05(水) 21:36:12.203ID:mnwkcH7F0
切れ味悪い時トマト切るきっかけ作るのに先っぽ使う
研げばいいけどめんどい時あるじゃない
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2022/10/05(水) 21:38:09.122ID:nJjcfbui0
料理をしたことがないとこういう疑問を抱くわけね
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2022/10/05(水) 21:39:26.689ID:ZINgxB2zM
豆腐のパック開けるから
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2022/10/05(水) 21:39:50.772ID:ZhI6sCm+p
菜切包丁使えばいい
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2022/10/05(水) 21:40:10.128ID:W/Oaqebe0
料理の仕事すると、この場面はこの包丁が良いってよくわかる
包丁一本さらしに巻いて、とかよく言うけど、一本じゃろくな仕事できんと思う
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2022/10/05(水) 21:40:55.700ID:bdM7cMKQ0
これが一番安全か
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2022/10/05(水) 21:40:58.727ID:ENJaK3IKa
🐟ほんそれ
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2022/10/05(水) 21:41:08.543ID:jnvFUsgA0
料理人ならなぁ
家庭用程度なら一本ありゃ十分
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2022/10/05(水) 21:41:37.515ID:jnvFUsgA0
>>15
手前側のかどがとんがっててあぶない
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2022/10/05(水) 21:42:27.081ID:W/Oaqebe0
>>15
研ぐのがめちゃくちゃ大変そうｗｗｗ
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2022/10/05(水) 21:42:40.693ID:W0TyGKQc0
お前のチンコは皮被ってるしな
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2022/10/05(水) 21:42:46.363ID:Mjy4aGu+0
家庭でも大小で2本あった方がいい
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2022/10/05(水) 21:43:35.406ID:XdYTYK82d
>>19
変わらんやろ
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2022/10/05(水) 21:43:40.527ID:LwzkA5bta
口答えするお前ら何様？
さっき包丁の先っぽで手の平刺したら痛かったんだが舐めてるの？
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2022/10/05(水) 21:43:49.431ID:bdM7cMKQ0
>>18
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2022/10/05(水) 21:44:04.887ID:fD+D8Qyb0
食材の容器を破るため
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2022/10/05(水) 21:44:13.914ID:jnvFUsgA0
>>23
舐めてやるよ手だせ
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2022/10/05(水) 21:44:52.484ID:jnvFUsgA0
>>24
うんよしよし
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2022/10/05(水) 21:45:04.450ID:ZINgxB2zM
>>23
向いてないよ
早く嫁さん貰え
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2022/10/05(水) 21:45:46.619ID:LtJsk4Rt0
切れ味の良い包丁怖いとか良く言うけど、俺からしたら切れない包丁の方がストレス溜まって嫌だけどな
切れる包丁の何が怖いのか
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2022/10/05(水) 21:45:55.094ID:W/Oaqebe0
>>22
形見る感じ片刃はありえんから両刃だと思うし
裏側研ぐ時不安定になると思うぞ
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2022/10/05(水) 21:46:23.232ID:Mjy4aGu+0
>>24
刃ついてるの危なくない？
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2022/10/05(水) 21:46:50.944ID:W/Oaqebe0
>>31
切れる包丁の方がコントロールしやすいからな
切れない包丁はコントロールしずらいし、ケガすると傷口ガタガタで治りも遅くなるんだよな
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2022/10/05(水) 21:47:16.332ID:YgypjzFc0
>>24
包丁のアゴの部分をなだらかにし過ぎかな
そこに当たって止まることもあると思うな
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2022/10/05(水) 21:48:27.305ID:HF5oR5TYa
きまぐれクック見たらわかる
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2022/10/05(水) 21:49:14.493ID:W+Se33R00
魚捌くのに先端は鋭い必要があるな
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2022/10/05(水) 21:50:04.195ID:YBl3ygls0
一丁で十分の様な気もするけど二丁持ってる
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2022/10/05(水) 21:50:46.640ID:6Ms6xpDMa
>>24
ワロタ
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2022/10/05(水) 21:51:46.627ID:CwoG8ixD0
前に俺がこのネタでスレ立てたら反対派に乗っ取られて完走したんだよなぁ
まとめ先のコメ欄もほぼ完走してたしあの時は凄かった
料理人恐るべし…
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2022/10/05(水) 21:54:48.848ID:W/Oaqebe0
>>40
包丁職人の意見もわかるけど、使ってみないとわからない事もあるからな
俺は薄刃は打ち物で絶対使わず桂剥きでしか使わない
打ち物は牛刀使う
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2022/10/05(水) 21:59:37.254ID:Mjy4aGu+0
用途別に包丁持ってても牛刀が万能過ぎてそれしか使わなくなる
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2022/10/05(水) 21:59:47.989ID:9wrcVdvi0
先丸包丁ってのあるけど寧ろ尖ってる
丸ペンみたいなもんか
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2022/10/05(水) 22:00:08.243ID:2bytfeppd
命を刈り取るため
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2022/10/05(水) 22:00:49.801ID:ee+4galn0
カッコいいから
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2022/10/05(水) 22:02:14.477ID:LtJsk4Rt0
個人的に筋引き包丁270mmが一番使いやすい
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2022/10/05(水) 22:14:39.574ID:Mjy4aGu+0
家で27cmは長過ぎて使いにくい
おれも27cmの筋引きあるけどまったく使ってない
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2022/10/05(水) 22:23:37.954ID:W+Se33R00
俺も牛刀だな
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2022/10/05(水) 22:32:57.297ID:LwzkA5bta
>>40
ガチ勢こわっ
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