鰻食べる時は夏は関西風、冬は関東風が美味いよな
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養殖は年中脂の乗り変わらんって言うやつおるけど
結構変わるし
夏に関東風の食べると脂が抜け過ぎて物足りないし
冬に関西風食べると脂っこ過ぎて微妙だし 俺うなぎ食わないや家族がうなぎあんま好きじゃなくて 俺は夏でも冬でも蒸してふっくら柔らかい関東風の方が好きだわ
別に関西風が好きでもケチつける気は無いけど
お互い気に入ったもんを美味しく食べられるのがいいわね ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています