アニサキスってよく噛んで食べてもダメなのか?
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
細いけど硬いらしい
でもしっかり潰せるなら効果はあるかもしれない
イカソーメンとかその目的もあるから 噛めばアニサキスは死ぬ
だがアニサキス症を発症したことのある人はアニサキスアレルギーになっていることがあり
この場合死んだアニサキスを食べてアレルギー反応を起こす 地元の漁師はよく噛んで食えばいいって言ってたなそれでも当たるときは当たるよってからに >>14
全員かどうかわからないが出る人は出ると思う 加熱するとアレルゲンのタンパク質が変異するから99%アナフィラキシーショックは発症しない、変異後のタンパク質がアレルゲンになってると発症する。
あと、アニサキスちゃんは胃酸で死ぬから痛みに鈍感な人はなんか腹痛が・・・で2日くらい放置でアニちゃん死んでしまうから病院に行かない人も多い ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています