卵は1日1個まで←これ一時期嘘扱いされてたけどまた本当になったらしいな
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厚労省が2015年に取り下げて2020年にまた戻してる まぢか
食品からのコレステロールは大したことないとかいう話だっけ? 毎年のように色んな説が出て覆ってる
同じものをたくさん食べないようにするしかない 砂糖とかと違って摂りすぎるとかあんま無いしそんな気にしなくていいだろ コレステロールを多めに摂ってる奴に心不全や心筋梗塞が多いからと言ってコレステロールがそれらの原因になっているとは限らない
コレステロールを多めに摂る奴は他の脂質(中性脂肪や脂肪酸)も多めに摂っててそっちが原因かもしれないから
>>10の該当箇所見てもそこのコントロールを統計的に適切に扱っているのか分からない そもそもコレステロールってなんなんだよ?
ってとこからだもんな庶民は >>14
卵摂取量と、循環器疾患発症率及 び総死亡率の間にいずれも有意でほぼ直線的な正の関連が観察されている 45) >>16
うん、だからその卵摂取量の多い人たちは同時に脂肪酸や中性脂肪を多く摂ってる人たちかもしれないよねって話
元の論文読まないとそこのコントロールをどうしてるのか分からないけど >>日本人の食事摂取基準において、少なくとも循環器疾患予防の発症予防の観点から目
標量(上限)を設けるのは難しいが、これは許容されるコレステロール摂取量に上限が存在しない
ことを保証するものではなく、脂質異常症の重症化予防の観点からは、200 mg/日未満に留める
ことが望ましい。
こんな曖昧な書き方になってるのは「結局のところよく分からない」ということ
結果が明らかだったらもっと具体的に「摂取は一日○○まで」とはっきり書ける ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています