鶏むね肉とかいうチキン南蛮でしか輝ける場がない雑魚wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
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一晩つけとくガチうまからあげ作るならむね肉
即揚げ即ウマいもも肉 俺は唐揚げも胸肉の方が好きだな。
でも胸肉は超低確率でゴムみたいな食感のハズレに当たると全部ゴミ箱に捨てるしかないからな 正直モモ肉の唐揚げ美味いと思ったことないわ
ファミチキとかも好きじゃない むね肉の処理で一番効果があるのはフォークだわ
300回ぐらいフォークでぶっさすと何の処理するより柔らかく仕上がる 硬いのは火の通しすぎ
あと薄切りにすればいいってものじゃない
2.5から3センチがステーキグリルの黄金比率 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています