一人暮らしの俺に料理を教えるスレ
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あっかい米にバター醤油かつおぶ
まじぇまじぇおわり 唐揚げは意外と簡単に作れる
タレにぶち込んで片くり粉で揚げるだけ 一年後に来てくださいよ本当にうまい料理を教えてやりますよ ポトフ→ミネストローネ→カレーかハヤシライス
ポトフの時だけ圧力鍋に材料をぶちこんで煮込めば良い
あとはトマト缶を入れて煮る→ルーを入れて煮る 焼き目を付けた鶏肉、トマト、玉ねぎをワインビネガーと水で煮込んでバターを入れたら美味しい >>10
塩焼きそばのレシピ教えてくれ
ほとんどのレシピに鶏がらスープ入ってて好きじゃない… >>14
その人好きじゃない
山本ゆりって人の見てるわ >>23
マジですごい
参考にしてるレシピとかアプリある? >>31
締め切った部屋でやると洋服とかにニオイつかないか? >>28
鶏ガラなしかよ
じゃあ代わりに昆布出汁とか
カツオ出汁で作っても仕上げに日本酒ぶっかければ臭み取れるのと麺がふっくらする まず肉味噌を作るといい
これがあれば麺類を美味しく食べらる >>38
それ美味しそう!
でも出汁って加減がわからんのよ…
俺がやると入れすぎてスープ焼きそばになりそう… >>40
まぁそこは慣れるしかないな
顆粒出汁なら100均の密封ケースに入れてスプーンですくえば1人前はこんくらいって分かりやすいけど 顆粒のほんだし使えばいい
ソーメンチャンプルーぽい味になるけどな >>7
これ普通に突っ込んで煮るのとなんか違うの? 学生の親に費用出してもらってる一人暮らしなんか一人暮らしじゃない 炊き込みご飯のバリエーションを色々試すの楽しいし洗い物少なくて済むから楽だぞ >>7
豚は煮すぎると不味い
食う分だけサッと火通して食った方がいいわ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています