先輩「つけ麺をスープにベタ浸けは野暮だよ、分かってないな〜」俺「蕎麦は知ってましたけどつけ麺もなんですね!流石先輩!」
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麺を摘まんで口に運びそのまま麺をその手できれいに満遍なく撫で付けて盛り付けられた美味しいつけ麺 蕎麦もつゆが濃すぎる味覚障害の地方あるよな
たっぷり漬けても問題無い濃さにすればいいだけなのに 江戸っ子はそばを一口ずつツユにつけて食べるとか面倒くさい事してられないから最初にツユを盛られたそばにかけてから食べた、これがかけそばの由来って話を聞いたけど本当なの? ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています