うなぎって中国産でも美味くね？

[0001 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/25(月) 10:01:57.013 ID:s6HQPD0hp]

軽くレンチンして市販のタレかけ直して炭火で焼いたらカリッとフワフワで香ばしいうなぎになったんだが...
今まで中国産うなぎって不味いイメージがあったけど結局作り方の問題だったわ

[0002 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/25(月) 10:02:31.680 ID:bJgp9auo0]

実際同じ種類だもんね
知らんけど

[0003 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/25(月) 10:03:03.207 ID:s1VlOGJ9d]

国産の方が旨いけど、あれは何でなんだろう？

[0004 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/25(月) 10:03:49.541 ID:qpbgS4X4M]

うなぎの種類が違うからね

[0005 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/25(月) 10:04:06.014 ID:XfXYdTPO0]

ホルモン剤

[0006 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/25(月) 10:04:17.471 ID:IzYCNH850]

処理の問題

[0007 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/25(月) 10:04:17.601 ID:s6HQPD0hp]

>>2
そうそう本マグロとキハダマグロみたいに違いがあるわけでもないしな
ましてや焼いて食べるものだし

[0008 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/25(月) 10:04:26.152 ID:Pi8paInr0]

スーパーでも国産は高くて買えないよ

[0009 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/25(月) 10:04:47.014 ID:pi1altsn0]

餌でしょ
鰻のエサで育てたナマズは鰻みたいでうまいらしい

[0010 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/25(月) 10:04:47.639 ID:e5FGwmtBp]

個人的に鰻自体あまり好きじゃい

[0011 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/25(月) 10:05:49.503 ID:B2RV7joi0]

シナ産が避けられる理由は衛生的な懸念なんだが？

[0012 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/25(月) 10:05:57.309 ID:s6HQPD0hp]

>>3
中国産のは不味い調理法でしか提供されてないからじゃないか？
一回レンチンしての炭火で焼いて食べてみろよ

[0013 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/25(月) 10:06:05.040 ID:NeDmbFC70]

俺はトースターで焼いて食ってるわ
皮は別にパリッとしてなくても気にしないけどあれはバーナーであぶればいい感じになるかもしれない

[0014 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/25(月) 10:06:07.495 ID:xaCnnZiV0]

タレ落として焼き直すだけでホント美味くなるよな

[0015 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/25(月) 10:06:32.367 ID:bJgp9auo0]

いったんタレを水洗いするテク
うまく行かなかった

[0016 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/25(月) 10:06:43.816 ID:XxA9YHOqd]

ちゃんと調理すればそらな

[0017 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/25(月) 10:06:43.836 ID:xaCnnZiV0]

>>11
外食出来ないね

[0018 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/25(月) 10:07:02.034 ID:pKYQnwQq0]

お前ら精つけてどうすんの？
ティッシュの使用量が増えるだけだろ？

[0019 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/25(月) 10:07:08.290 ID:/Jce54avM]

ヌタウナギと言うモンスター

[0020 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/25(月) 10:07:09.086 ID:WzYtMRUCa]

まずいの定義

かたい
皮がちぎれない(ゴムみたいでブヨブヨ)

大多数がこの2つだと思う

国産のが今は身が引き締まってて硬いよね
それのがいいって人もいるけど

皮がゴムみたいになってるのが無くなっただけでもでかい

[0021 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/25(月) 10:07:50.001 ID:fr4UbwZVM]

中国産は骨多い印象

[0022 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/25(月) 10:07:58.099 ID:RkQzpBi50]

今は中国産の方が技術進んでて美味しい

[0023 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/25(月) 10:08:28.344 ID:vvr8eeaY0]

どっちも同じウナギ定期

[0024 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/25(月) 10:08:30.750 ID:bJgp9auo0]

>>18
最近チョロっとしか出ない

[0025 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/25(月) 10:08:49.790 ID:dtR9RKlH0]

売れ残り品売ってたな
俺はあまりウナギ好きじゃないから買わなかった
高いし
それよりなめろう用に小さめのアジ100円を2匹買ってきた
こっちのほうがうまい

[0026 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/25(月) 10:09:14.122 ID:d7Lu9sJqp]

そら日本人が養殖方法から焼き方まで現地指導行ってるし

[0027 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/25(月) 10:09:23.637 ID:Pi8paInr0]

ナマズの蒲焼きなくなったね

[0028 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/25(月) 10:09:25.261 ID:C6h+IZnyr]

（タレの味の違いだけなのにコイツラ何いってんだ…？）

[0029 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/25(月) 10:09:54.044 ID:XxA9YHOqd]

>>28
え？

[0030 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/25(月) 10:09:55.684 ID:EiESguATa]

唾吐きかけられてそうでいやだわ

[0031 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/25(月) 10:10:59.915 ID:s6HQPD0hp]

中国産のうなぎ使って調理法だけ本格的にしてうなぎ屋やったら原価安いしめちゃくちゃ儲かるんじゃね...？

[0032 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/25(月) 10:11:06.483 ID:Ozs3a+bV0]

料理なんてウナギに限らず調理法の比重が大きいからな

[0033 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/25(月) 10:11:20.068 ID:d7Lu9sJqp]

>>27
あれはどうやっても生臭いから…
天ぷらにしても生臭さが残るヤベーやつ

[0034 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/25(月) 10:11:44.100 ID:YCi363Av0]

スーパーで蒲焼だけっていつも買わないけどタレ落としってそんなにいいもんなのか

[0035 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/25(月) 10:12:26.837 ID:s1VlOGJ9d]

>>12
さすがに元々の質は違うぞ

[0036 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/25(月) 10:12:29.838 ID:bJgp9auo0]

>>31
中国産の方が皮が柔らかいとかで
好む人もいるらしいしな

[0037 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/25(月) 10:13:37.165 ID:beq7Z/Zkd]

絶滅しそうだから食べて応援！

[0038 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/25(月) 10:13:46.789 ID:NeDmbFC70]

>>34
軽く水で洗ってからフライパンにひたひたになる程度に緑茶を注いで煮るといい

[0039 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/25(月) 10:14:31.032 ID:ed6A7vDg0]

中国の人ら今まで気持ち悪がってたけど美味さに気付いて日本に来る量減るかもな

[0040 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/25(月) 10:15:15.358 ID:s6HQPD0hp]

>>35
生で食べるならまだしもあれだけ濃いタレつけて焼いて食べるなら違いわからないと思うよ
そりゃ国産ハイグレードのものと中国産ローグレードのものを比べたらあからさまかもしれないけど

[0041 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/25(月) 10:16:18.784 ID:s1VlOGJ9d]

>>40
味じゃなくて身の質の話ね

[0042 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/25(月) 10:17:04.902 ID:ZtI9oP55p]

>>39
うまさに気づくという論理がいまだにわからん
日本すごいの亜種なのか？

[0043 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/25(月) 10:17:15.492 ID:vsuMz2Soa]

白身って冷凍するとわかりやすく不味くなるし中国産云々じゃなくて輸送の問題なんじゃないかと思う

[0044 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/25(月) 10:17:55.249 ID:EbvWz460p]

中国人はあれだけ色々食べるんだからウナギも食べてるわな
生鮮技術の問題だったんだと思う

[0045 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/25(月) 10:18:14.621 ID:93lhATOdd]

デカすぎて逆に持ち悪い

[0046 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/25(月) 10:18:16.519 ID:s6HQPD0hp]

>>36
そこまでいくとただの好みの違いだよな

[0047 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/25(月) 10:19:04.729 ID:s6HQPD0hp]

>>39
つまり日本と中国で鰻屋を同時展開...ということですな

[0048 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/25(月) 10:19:50.379 ID:s6HQPD0hp]

>>41
うなぎの身の質ってどんな違い？

[0049 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/25(月) 10:20:59.664 ID:rr8EkPQ1d]

同じ鰻が何処で獲れたかだぞ

[0050 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/25(月) 10:23:31.275 ID:IOdk5cWUa]

うまい

[0051 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/25(月) 10:23:58.844 ID:YCi363Av0]

>>38
焼き直すのってフライパンでいいのかい？
グリルもオーブンもないんだ

[0052 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/25(月) 10:27:29.202 ID:ZsnkkVtqM]

中国の養殖場見たら食えん

[0053 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/25(月) 10:44:15.066 ID:AzMV1tc5d]

薬漬けのウナギなんて食えないよ

[0054 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします🐙 2022/07/25(月) 10:45:55.777 ID:UScfdYXBM]

中国産の方がホルモン剤なんかを餌に添加してるから油がノってて旨いとか何とか・・・。
ホントかね。

[0055 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/25(月) 10:46:41.152 ID:YiAdRrEfa]

軽く酒蒸しにしても旨いぞ

[0056 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/25(月) 11:01:54.378 ID:5tdwSEE0a]

>>2
語尾に知らんけどってカッコいい
僕も使っていいですか？

[0057 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/25(月) 11:09:23.153 ID:dtBMWyMA0]

中国産（日本企業が管理生産）