0003以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします🐙垢版 | 大砲2022/07/22(金) 19:44:23.276ID:+/pA5wrwa 蕎麦にわかだけど俺の感覚だと美味しい蕎麦は風味があるかどうかが大きいから産地よりも挽きたての香りが飛ばないうちに麺にしてるかどうかじゃないの? その風味自体が産地とか品種によって決まるのかもしれんが
0004以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします垢版 | 大砲2022/07/22(金) 19:48:43.975ID:hROdctRT0 岩手のわんこそばはアトラクション性が先行するけどお椀で100杯以上食う人がいる程には激ウマなのだ