カレーを一晩寝かせたほうがうまい→常温で鍋に入れっぱのまま1日

[0001 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/15(金) 16:51:55.831 ID:4iZXBha+M]

大丈夫だよな？

[0002 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/15(金) 16:52:23.215 ID:h0CtjuOn0]

へーきへーき

[0003 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/15(金) 16:52:28.383 ID:YPoL4sOc0]

カビ生えてる

[0004 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/15(金) 16:53:01.844 ID:tK+Jf4PS0]

この時期は一晩でアウト
あと寝かさない方が美味いが現代の通説

[0005 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/15(金) 16:53:30.302 ID:4iZXBha+M]

２日置くと白っぽいユラユラができてるけど

[0006 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/15(金) 16:54:02.954 ID:4iZXBha+M]

>>4
熱加えれば菌は死ぬよね？

[0007 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/15(金) 16:54:56.129 ID:+m0sqtT+0]

毎日煮立てれば3日目が美味い

[0008 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/15(金) 16:55:47.940 ID:fREHUT0a0]

１回冷やして温めるだけで寝かしたのと同じになります
保存する場合は冷蔵庫にどうぞ

[0009 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/15(金) 16:58:03.530 ID:znGrZdGMd]

実際はスパイスの香りが弱くなるので不味くなってる

[0010 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/15(金) 17:00:14.987 ID:lBUsDP4q0]

強調された酸味とうんこの香りがなんとも言えないハーモニーを

[0011 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/15(金) 17:01:30.532 ID:0nSH66a00]

この時期はヤバい
冷蔵庫に突っ込め

[0012 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/15(金) 17:04:06.375 ID:jQ//cFij0]

>>6
100℃程度じゃ死なない菌も増えるからなぁ

[0013 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/15(金) 17:05:52.895 ID:oBY0WiZWr]

腐ってるだけなんだ
腐りかけは何故か美味い

[0014 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/15(金) 17:06:43.706 ID:WsYdcw/P0]

今の時期はやばそう

[0015 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/15(金) 17:07:11.803 ID:rZHw2VxN0]

でも今日は涼しいから

[0016 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/15(金) 17:17:37.608 ID:/FvcT3VRp]

>>13
腐敗の過程で最も多量に旨味成分が放出されるからだよ

[0017 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/15(金) 17:20:21.909 ID:d9WmutVOM]

普通冷凍するよね

[0018 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/07/15(金) 17:21:24.482 ID:eTz8vA0B0]

雑菌がいい具合に隠し味なる