僕氏、ものすごくステーキを食べたい件
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(´・ω・`)かわいそうだね、食べたいものを好きな時に食べれないなんてさ 牛スジ肉の特価品マーク販売品を買ってきて、
多めの熱湯鍋に入れてすぐに熱湯を捨てて
水を入れて温度下げて洗ってキッチンペーパーで拭いて
フライパン強火で18秒。乱暴な焼き色をつける
鍋に切ったショウガと牛スジ肉を入れて水を入れて
1時間・弱火
鍋から取り出した牛スジ肉をフライパンで炒めて塩・コショウ
美味いぞw ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています