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中華鍋さん、茹で、炒め、揚げ、鍋料理、全部できる万能さ。自立だけできない
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2022/07/05(火) 15:32:43.613ID:wI0CY7gr0
まるでお前らみたいだな
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2022/07/05(火) 15:33:07.034ID:a/YJoagOa
裏返せ
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2022/07/05(火) 15:33:19.228ID:xE2uXGbep
万能じゃないけど？
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2022/07/05(火) 15:33:47.208ID:+6WMiTIl0
煮るは？
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2022/07/05(火) 15:33:49.615ID:wI0CY7gr0
>>3
お前ら何でも知ってて有能じゃん
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2022/07/05(火) 15:34:29.430ID:4EPe71Xg0
焼く
煮る
蒸す
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2022/07/05(火) 15:34:55.618ID:wI0CY7gr0
>>4
中華って煮込む料理あんまないな
角煮も茹でて味付けした後に皿に乗せて蒸し器で蒸すもんな
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2022/07/05(火) 15:35:00.769ID:zbm1q7Vo0
五徳に支えられても自立だけできない
広東鍋にすりゃよかったよ
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2022/07/05(火) 15:35:51.616ID:wI0CY7gr0
>>6
せいろをドッキングすれば蒸すもできるというかメインで使う
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2022/07/05(火) 15:36:17.601ID:zUKs2dPUM
ウォックパンとかいう中華鍋っぽいフライパンあると他の鍋とか使わなくなる
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2022/07/05(火) 15:36:31.104ID:fYrF0Rxp0
この前、北京鍋と中華鍋の区別してないやつがスレ立てしてた。困ったもんだ
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2022/07/05(火) 15:37:00.235ID:gY5UCAeW0
最初が面倒 その後もしっかり育てないとすぐくたばる
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2022/07/05(火) 15:37:45.418ID:wI0CY7gr0
>>12
メンテはそこそこ面倒よな
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2022/07/05(火) 15:38:50.783ID:4EPe71Xg0
>>9
だからその3つもできるだろとw
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2022/07/05(火) 15:39:51.601ID:jOP4QtPkp
中華鍋は油跳ねて周りに飛ぶから嫌
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2022/07/05(火) 15:40:09.901ID:wI0CY7gr0
>>14
下手な焼き入れだなあ
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2022/07/05(火) 15:40:58.063ID:ECOeocM9r
中華鍋でもテフロン加工してるならいい
都市ガスの火力で鉄鍋使うとか馬鹿な事はしたくない
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2022/07/05(火) 15:41:51.398ID:zbm1q7Vo0
>>17
ええ？
下手とかあるのこれ
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2022/07/05(火) 15:44:12.408ID:wI0CY7gr0
>>19
あるぞ
家庭用コンロだと難しいからバーナー使って火のムラをカバーしろ
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2022/07/05(火) 15:47:34.814ID:BfD1pqZFd
中華鍋は火で育つけどお前らときたら…
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2022/07/05(火) 15:57:03.048ID:9YCvDNcSa
手入れとかどうすりゃいいの？
たわしで洗剤なしで洗って乾かす感じでいいの？
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2022/07/05(火) 15:57:58.871ID:KLby3wZx0
>>14
こんな下手くそなのはじめて見た
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2022/07/05(火) 15:59:51.591ID:GiN/omfZ0
>>22
油塗っとくと尚良し
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2022/07/05(火) 16:00:07.007ID:4EPe71Xg0
>>22
洗剤で洗っても問題ないぞ
駄目なのは金たわしでゴシゴシするくらい
一度育ってしまえば洗剤くらいではビクともしない
逆に汚れが取り切れない方がマズい
あとは軽く油塗って錆びないようにするだけ
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2022/07/05(火) 16:01:54.286ID:9YCvDNcSa
なるほどなるほど
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2022/07/05(火) 16:04:24.931ID:gY5UCAeW0
ものぐさでも使えるのかな
でもメンテ面倒なら無理か
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2022/07/05(火) 16:23:00.220ID:9YCvDNcSa
茹でる時って油とか浮いてこない？
対処法とかあるの？
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