ヒキニートだけど毎日コーヒー豆ゴリゴリやってアイスコーヒー作って飲んでる
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安いブラジル産の豆に少し野性味のあるベトナム産のロブスタ種混ぜて作ると苦味もいい感じで美味しい >>5
水出しもガラスピッチャーに粉と一緒に打ち込んで一晩おいて漉すだけでできるからいいよね!
漉すのが若干時間かかって面倒だが… 自分は浸式が好きなのでフレンチプレスで淹れたのを氷の上にドロップして急冷したの飲んでいる
スッキリさせたいときはペーパーも通すと余計な油分や濁りが取れてクリアなアイスコーヒーになる ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています