スーパーでホヤ買ってきたけどどうやって食べればいいん?
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
宮城出身の人で「ホヤはうまくない。海そのものみたいな味」って言ってるのを3人くらいから聞いたのでそもそもあれはうまくないものだと思っている。 キモくて食いたくない
生物らしさを捨てて海で成長する肉塊ってだけで更にキモい 売ってるのは見たことあるけど本物触ったこと無いから俺ならとりあえず両サイド?の部分を切り落として
真ん中から切って中身取り除いて
塩入れて沸かしたお湯にサッとくぐらせてすぐ氷水につけて皮剥けるなら向いて身を細切りにしておろしポン酢つけて食ってみるかな
それ以外のやり方が思いつかない ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています