インド料理880円テイクアウトしたらこれだった!許せるか?
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>>5
チャパティとかいう謎のパンもついてきた!!許せない!!ナンじゃないのか!! ここに米だか芋だから分からん謎のクソ不味いくて甘い団子のような何かがあれば完璧なんだがな >>15
もちもち感はない
米で言うササニシキを極めたみたいな味!
お店だとこんな感じ
https://i.imgur.com/yTAYplP.jpg インディカ米だっけ
日本で米不足の時に流行った米でパエリアとかに合う米だったはず >>21
流行ったんじゃなくて向こうも不作なのに輸入した上に捨てた >>17
インド国内なら街中に犬がいて可愛いのに日本だと野良犬いない!許せない!
https://i.imgur.com/HqbqFa6.jpg >>9
釣り針大き過ぎ
インドでの普及率はロティ>チャパティ>ナン
ナンは北部の、特にパキスタン国境近くに偏在している >>18
グラブジャムンだなw
最近は日本でも通販で買えるけど
買わないよなwww >>34
絶対行っちゃダメそうな病院の看板がインド感あって最高だね
北の方しか行ってことないんだけど南も楽しい? >>41
農村しかいかないから楽しいかどうかは分からないけど、ど田舎でも人はうじゃうじゃいるし昼間から大人の男が路上でぼーっとしてて収入源よくわかんない バスマティライスは炊きたてじゃないとあんまり美味しくない
サフランと塩とオリーブオイル入れて尚且つ炊きたてだと超絶美味いんだけどな >>35
あいつら素手で食ってるのに指先しか汚れないんだよな
日本人が真似したら多分袖口までカレーまみれになると思う 日本の米と大して変わらないはずなのになんで虫みたいに見えるんだろう >>53
日本人なら普通に炊飯器で炊いた方が美味いよ
茹でるの素人じゃ難しいよ
よっぽど練習したならともかく向こうの人も失敗する事あるんだし炊飯器で炊く方が安定して美味い >>56
そんな難しいのか?
動画とか見てるとパスタみたいに茹でてお湯捨てるだけみたいなんだが >>52
だろうな
生きてく上での術の基本中の基本みたいなもんで物心ついてから毎日やってんだもんな レストランで素手でカレー食ってたら周りのインドの片方がみんなスプーン使ってたの草生えた >>58
実際茹でてみりゃわかるよ
芯が残ったり湯切り甘いとべちょついたり
何度かやってみたけどちょうど良い具合に茹でられたのなんてホント1~2回くらいしかない
炊飯器一択 日本米じゃない米
みんな苦手なんだなー?
俺は好きだけどなあ
インドカレーならやっぱインド米が合うよ インディカ米は圧力かけるとダメだ
鍋で茹でた方がいい 昔、日本でもタイ米が流行してたけど
輸入代が高いからなんとかで、
国内米に戻ったんだよな? >>73
日本の米が不作の年にタイ米を大量に輸入した上で国産米とブランドして売ったんだよ
明らかに炊き方が異なる米をブレンドしてジャポニカ米専用の炊飯器で炊くわけだから当然不味い
タイ米は不味いということで大量に捨てられた
輸入して棄てる
さすが >>70
台湾のは美味しそうだね
日本人の口にも合いそう >>76
右の惣菜しか米に合いそうなの無くて不味そう >>75
結構八角系の味強かった記憶
俺は慣れてるからいいけど 食った上での好みの差は仕方ないにしても実際食ったら普通に美味しいんだけどな
ただの偏見で食わず嫌いはもったいない デフォルトでバスマティ入れてくれて880円とか激安だろ(´・ω・`) ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています