高い蕎麦ってうまいの？
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2022/05/27(金) 20:45:00.410ID:5xnqeo8br
富士そばで十分なんだが
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2022/05/27(金) 20:45:50.933ID:iMljP0Gs0
わからん
俺と行ってみないか？
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2022/05/27(金) 20:45:56.936ID:xuwY1j9cM
君は本物の“蕎麦”を食べた事が無いんだな
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2022/05/27(金) 20:46:09.257ID:ocZPh5bud
値段よりも打ちたての蕎麦かどうかだと思う
香り全然違うから
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2022/05/27(金) 20:46:25.439ID:5xnqeo8br
>>2
やだよ
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2022/05/27(金) 20:46:38.827ID:FAFHCY0C0
つゆに浸けないで食べても味がわかるくらいには美味しい
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2022/05/27(金) 20:46:54.630ID:mFfAsjwRa
>>2
断られててワロタ
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2022/05/27(金) 20:47:30.434ID:DxLaSUXU0
高いところのいくつか行ったけど
個人的にはスーパーの安い乾麺の方が好き
蕎麦粉の比率も低めの方がいいみたい
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2022/05/27(金) 20:48:03.779ID:3EybMpD50
蕎麦マニアのおっさんが山奥で経営してるとこのはすげえ旨かった
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2022/05/27(金) 20:49:27.418ID:Q0Wn6ylJ0
なんか日本酒頼めみたいな圧出してる店あるけど
下戸やし
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2022/05/27(金) 20:49:33.748ID:QG+GK4g10
出汁の味
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2022/05/27(金) 20:49:57.495ID:R+kNpuKk0
芸能界屈指のひねくれ者として知られる、南海キャンディーズ・山里亮太、
ハライチ・岩井勇気らが集結したバラエティ番組『ひねくれ3』（テレビ東京系）。
14日放送回では、「何もつけずに食べて」と強要してくる飲食店について、ひねくれ論を熱弁した。

■山里は「タレ最強説」提唱

「飲食店で『まずは何もつけずにお召し上がりください』と自信満々に言われるが、
良かった試しがない」という投稿が番組に寄せられた。

素材にこだわり、素材そのものの味を楽しんで欲しいという飲食店の提案だが、
これに山里は「タレ最強説がある」と反論。岩井も「しょっぱいほうがウマい」と追従する。


◼何もつけないのは無味？

三四郎・小宮浩信が蕎麦を例に出し「（そのままじゃなくて）ツユにつけて食べたい」と主張すると、
山里は「何もつけないってマジで無味じゃん」と激しく共感。

そのまま、素材の邪魔をしない味わいがある抹茶塩にも不満を漏らしていく一堂。
続けて天ぷらの話題で「ツユに勝てるものはない」と「ツユ最強説」を提唱し、
「素材に味なんかない」と強く主張し続けた。
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2022/05/27(金) 20:50:07.770ID:GI6JvYKF0
>>7
つゆいらないくらいだよな
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2022/05/27(金) 20:50:11.069ID:EKR0jp1A0
通は美味しんぼでやってたやつみたいなの食うんだろ
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2022/05/27(金) 20:50:49.381ID:5xnqeo8br
俺の目の前にある富士そば２割なのかよ
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2022/05/27(金) 20:53:01.661ID:HaHlYUtYa
>>13
芸人って結局この程度のやつら
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2022/05/27(金) 20:53:15.541ID:3cLkNlDmr
東京には美味い蕎麦は本当に少ない
水が不味いから美味い蕎麦が作れない
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2022/05/27(金) 20:53:27.033ID:xfIfqb5j0
とりあえず蕎麦そのものがうまい

もちろん汁をつけても美味いが、蕎麦そのものがうまい
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2022/05/27(金) 20:54:40.219ID:bHxtr0aR0
法律でそば粉が3割以上入ってないと日本蕎麦と名乗れない
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2022/05/27(金) 20:54:41.985ID:5xnqeo8br
池袋ごときじゃうまい蕎麦屋はねぇか
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2022/05/27(金) 20:54:52.086ID:3EybMpD50
東京の水が不味いって言う田舎者まだ居るんだな
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2022/05/27(金) 20:56:12.503ID:ocZPh5bud
>>22
実際臭いし不味いからね
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2022/05/27(金) 20:57:37.333ID:o3RKwvVg0
つゆなしでもうまいってやつもいるんだろうが
間違いなくマイノリティ
ごく一部のために独りよがりを押し付けられてもな
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2022/05/27(金) 20:58:28.065ID:7nQhv3tGr
東京は水道水はもちろん蕎麦に適さないし
地下水は塩分が多く含まれてる
こんな所で美味い蕎麦なんて作れる訳がない
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2022/05/27(金) 20:58:35.378ID:bbD3t9BU0
お蕎麦すきなひとは違いがわかるのかも！！

わたしにはわからない
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2022/05/27(金) 20:58:41.865ID:xfIfqb5j0
日本の水は綺麗だってのは分かるけど、水道水が美味いとは思わない、もちろん他の土地なら違うのかも知れんけど
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2022/05/27(金) 21:01:02.558ID:FAFHCY0C0
上田でプラっと入った店の蕎麦の味がガチで忘れられない思い出

>>14
本当にそう
1人前頼んで2/3はつゆなしで食べたなあ
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2022/05/27(金) 21:01:39.015ID:AwlsG97sr
>>27
富士山の麓の河口湖近辺の水道水は雪解け水を使ってて冷たくて美味しかった
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2022/05/27(金) 21:02:50.549ID:HaHlYUtYa
岐阜が良いよ
軟水でダシが出やすい上に寒暖差のある所で国産蕎麦つくってる
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2022/05/27(金) 21:02:59.083ID:9t2kpBAKd
文殊すこ
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2022/05/27(金) 21:04:32.470ID:bzw51gyNr
>>29
蕎麦を打つ時の水だけじゃなく茹でるのも冷水で締めるのも全部そんなの使ってられないぞ
せっかく良い水で打っても水道水で茹でたり冷やしたら台無しになる
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2022/05/27(金) 21:06:01.455ID:xfIfqb5j0
>>31
いいね、だけど水道水だから塩素は入ってると思う、それが無ければ買った水と同じかもな
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