「せいろそば」VS「ざるそば」VS「もりそば」
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ざる蕎麦と盛り蕎麦の違いって確か盛り蕎麦には刻み海苔が無いだけじゃなかったか? なんとなく
ざるそば>>せいろそば>もりそば
のイメージ なにが違うのかさっぱりわからんけど一番食べるのはもりそば >>7
盛りは量が少ない店がある。
盛りは出汁が二番出汁 信州なら美味いけど東京には美味い蕎麦が無い
水が不味いと美味い蕎麦はうてない つまりもりそばは安いってことでしょ?それならもりそばでいいじゃん
めんつゆにつけるそばなんて夏場の食欲わかないときに腹に入れられればいいんだし 地元の蕎麦が食べたくなった…東京の蕎麦は美味しくない >>18
ざると盛りの為にわざわざ出汁を分けるメリットが無いわ
スペースはコストだぞ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています