そう考えると蕎麦って美味いよな
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うどんと違って蕎麦には食欲をそそる香りがあるからな うどんと違って蕎麦には食欲をそそる香りがあるからな 麺料理はいろんなのあるけど
蕎麦は麺そのもののおいしさが一番大事というのが異質 茹でたお湯に使い道があるのも珍しい
イタリア料理ではパスタの茹で汁を使うことがあるけど、それは水と油を混ぜる乳化のため
そばは茹で汁を飲める
しかも>>6が言うようにおいしいし栄養もある ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています