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パクチー食ってる東南アジアの人たちって春菊とか食ったら「くせぇ！」って言うのかな
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2022/05/14(土) 21:47:22.336ID:gU+PhNeY0
日本人はそれなりに食べ慣れてるけど春菊もなかなか独特な臭いだよな
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2022/05/14(土) 21:47:57.933ID:mdjXEPAK0
(´･ω･`)タンポポ
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2022/05/14(土) 21:48:52.953ID:RfcsSsXx0
そもそも東南アジアの人もパクチーは少ししか食べないし
嫌いな人も結構多いとか
サラダみたいにバカスカ食ってるのは日本人だけ
0004ほぼ酢 ◆PHOBOS/C9o
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2022/05/14(土) 21:49:02.856ID:MGXols4OM
日本人でも春菊くせえって言う人いるからなあ
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2022/05/14(土) 21:49:45.352ID:BiZn5Hbi0
春菊のベトナム語wikiから
菊は花や若葉を食物として育てられています。菊の葉物野菜は、ベトナム、広東（中国）、香港、韓国のシチュー、炒め物、スープ、スープに使用されています。
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2022/05/14(土) 21:49:51.680ID:477c3GOs0
タイ産のパクチーより国産の方が匂いが強い
自分でエスニック料理を作ると良く分かる
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2022/05/14(土) 21:50:22.116ID:BiZn5Hbi0
アジアならどこでも食ってんぞ
日本原産じゃねえし
0008以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/05/14(土) 21:50:43.668ID:G4AqeVgLa
現地人はアレをワシワシ食べないのか
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2022/05/14(土) 21:51:24.882ID:UR5W8sJPM
パクチー苦手な理由がわからんのだが
水菜と言うほど変わんなくね
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2022/05/14(土) 21:51:36.760ID:BRJeP/8J0
普段からそこら辺に生えてるドクダミ食ってて最近初めて臭い臭いと言われてたパクチー食ったんだけど
匂いが完全にドクダミだった
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2022/05/14(土) 21:51:39.252ID:BiZn5Hbi0
おい>>1
なんで春菊を日本原産だと思った？
調べろよ
0012以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/05/14(土) 21:52:05.072ID:BiZn5Hbi0
>>9
はぁ？お前嗅覚ねえだろｗ
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2022/05/14(土) 21:54:00.010ID:ugpkTagi0
パクチーの好き嫌いは遺伝子で決まるとかなんとか
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2022/05/14(土) 21:54:23.375ID:sMtappZWM
セロリは？
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2022/05/14(土) 21:56:13.360ID:UR5W8sJPM
>>13
ヒトが持つ臭覚受容体遺伝子の11番目の染色体上にある〝OR6A2遺伝子〟に異変がある場合、パクチーの香り成分である〝アルデヒド〟に対して、敏感になるそうです。そして、パクチーの臭いを“石鹸のような匂い”と感じるのだそうです。そうすると、“パクチーは、石鹸のように、食べられないもの”と認識するそうなのです。

へー面白いなホントか知らんけど
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2022/05/14(土) 21:58:10.882ID:BiZn5Hbi0
水菜とパクチーを一緒とかお前ほんとに料理したことあんのか？ｗ
さすがにエアプだわｗ
今俺の野菜室にパクチーと水菜入ってるけどパクチーの匂いが野菜室で充満してるわ
一緒とか適当なことほざくな耳鼻科行けよカスｗ
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2022/05/14(土) 21:58:46.938ID:u8SAxu4l0
なんの匂いも味もしないって言い出しそう
0018以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/05/14(土) 21:59:14.708ID:BiZn5Hbi0
無味無臭の水菜とパクチーが変わらないｗｗｗｗｗｗｗｗ
m9(^Д^)ﾌﾟｷﾞｬｰ
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2022/05/14(土) 22:00:14.270ID:gPkgNqMSa
>>18
水菜が無味無臭…？
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2022/05/14(土) 22:03:38.324ID:BiZn5Hbi0
https://i.imgur.com/R2CSs3i.jpg
ほらよ証拠だわ
これに勝るもの無しwww
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2022/05/14(土) 22:04:51.034ID:BiZn5Hbi0
>>19
おうｗ匂い嗅いで来てやるよｗ
クセがないからどんな料理にでも合わせられるって印象だわ水菜は
0022以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/05/14(土) 22:07:55.144ID:gU+PhNeY0
>>11
日本原産じゃないことは分かるんだけど東南アジアじゃな食わないだろ？

と思って調べたら原産は地中海なんだな
中国だと思いこんでたわ
0024以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/05/14(土) 22:16:56.733ID:RfcsSsXx0
>>15
石鹸とは思ってないだろ
カメムシだろ
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