なんでコンビニやスーパーって家庭で作るカレーや肉じゃがを再現できないの？

[0001 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/05/12(木) 23:49:34.641 ID:1IbIWR3S0]

よく煮たじゃがいもホクホクですら再現できてない

[0002 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/05/12(木) 23:50:35.675 ID:l3CMNC550]

家庭ってどこの家庭だよ

[0003 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/05/12(木) 23:50:38.339 ID:sw/FMi1X0]

家庭で作るカレーは長持ちしないし
似たようなコストで作った家庭向けカレーが売れるわけでもない

[0004 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/05/12(木) 23:52:20.355 ID:WtHNyHmRa]

家庭の味って言うけど自分の母親が作った料理だから家庭の味がすると感じて、いわば思い込んで食べてるわけだから他の料理は家庭の味がしないように感じるだけ
誰が作っても料理の善し悪しは置いといて家庭の味はしない

[0005 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/05/12(木) 23:55:10.472 ID:FQ9jwb/w0]

レトルトの製品って後で加熱加圧殺菌するからパッケージした段階ではまだ野菜とか生煮え状態らしいな