卵焼きがメチャクチャ下手くそな妻ってどうしたらいいの?
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味?見た目?
卵焼きで味を不味くするのは至難の業だろ 卵焼きが下手くそっていうか料理が下手なんじゃないの >>7
そうかも
一番の問題は、不味いから自分で食ったらわかるだろて言うと
美味しいって言い張るんだよ。だからどうしようもない 形は回数で上手くなるとして
味って醤油と塩コショウと砂糖
のバランスだろ?
測ってよく混ぜて作れば不味くなりようがないだろ 卵焼き作るのが下手って理由で離婚して慰謝料取れるか? 弁当にクソ不味い卵焼き入ってたから
これ何?って嫁に聞いたら卵にお酢入れて焼いたって言ってた
不味すぎワロタ >>18
ないないw
それはメシマズがやる大間違い >>14
コショウいらね
出汁と醤油か白だしでいい
甘いの好きなら味醂か砂糖 味はどうやっても変にならんだろ?
形が駄目ってことか? 砂糖は少量ならいいけど大量に入れた甘い玉子焼きはゴミだわ
唐揚げの天才って所の食ったら甘くて糞不味かった 手本見せるのはやめとけ
じゃあ私いらないじゃん!ってキレ出すから >>18
こんなんキレるわ
砂糖と塩と卵だけで美味しく完成しているのに何故よけいなものを入れるんだ なんか卵焼き食いたくなってきた
ミツバ入ってるやつ 本だしと水と薄口入れて砂糖ひとつまみ
多少形が悪くても巻き簾で整える >>33
メシマズだと本当にかわいそう
何を入れたらどんな味になるか想像できないんだよな
お前味覚障害だわ だし巻き卵は好みが別れる
普通にみりん塩砂糖だけで作っとけ >>23
1度塩じゃなく塩コショウで作ってみ
マジでうまいからw >>38
実際にやったことないのに文章を読むだけで味が分かるの凄いね尊敬する >>40
スクランブルエッグでいいよな
わざわざ玉子焼きじゃなくてもw >>42
普通はわかるんだよ
それがわからないからお前は味覚障害なのw な?人それぞれ入れるもんがバラバラだろ?
だいたい卵焼きって店によっても
味がかなり違うし
店の卵焼きですら不味いって思うのがあるくらいバラツキが1番大きいのが卵焼き
万人受けする卵焼きとか寿司に入ってる
たまご寿司くらいなもんよ まあ大体わかるよね
でもネギと牛乳は無いわ
オムレツの時の生クリームはわかる >>39
醤油とコショウが少し入ってないと
物足りない こんな本人のいないところで文句しか言わない旦那を持った妻に同情 >>50
本人の居るところで文句垂れてるモラハラ野郎よりはマシじゃん
玉子焼きに限らず、火加減で不味くする奴も多いよな
強火は早く焼けるんじゃねーよ… >>51
玉子焼きは基本的に強火だぞ
弱火だと卵臭さが残る 本人いないところで語っても何も解決しねぇのに何言っちゃってんだよ
モラハラとか言って逃げてるだけやん これだけ色んな意見が出るくらいだから簡単に美味しくできる簡単な料理とも言い切れないな
まぁ牛乳とネギだけは流石にないけど わいは牛乳とネギはわからんでもないが
まぁ牛乳は隠し味程度やろ >>53
ずっと火に当て続けるなよ
焦げそうなら火から外せ
それで巻いてから火にかけて次のターン
巻く時に火は必要ない てかおまいら卵焼き器使ってんの?
俺は無いから普通のフライパン使ってるわ >>60
他に何使うんだよ
フライパンじゃ形作れんぞ まだ>>1がどう不味かったのかが出てないぞ
余計なもん入れたのか調味料の量がおかしいのか何なのか分からんと対策しようもなくね? >>60
丸い普通のテフロンのフライパンでも作れるよね >>62
卵の生臭さが飛んで出汁の香りが立つからな むしろ何も味付けさせないで醤油垂らしながら食べた方が良さそう 私の母は昔から体が弱くて、それが理由かは知らないが、母の作る弁当はお世辞にも華やかとは言えないほど質素で見映えの悪い物ばかりだった。
友達に見られるのが恥ずかしくて、毎日食堂へ行き、お弁当はゴミ箱へ捨てていた。
ある朝母が嬉しそうに「今日は〇〇の大好きな海老入れといたよ」と私に言ってきた。
私は生返事でそのまま学校へ行き、こっそり中身を確認した。
すると確かに海老が入っていたが殻剥きもめちゃくちゃだし、彩りも悪いし、とても食べられなかった。
家に帰ると母は私に「今日の弁当美味しかった?」としつこく尋ねてきた。
私はその時イライラしていたし、いつもの母の弁当に対する鬱憤も溜っていたので「うるさいな!あんな汚い弁当捨てたよ!もう作らなくていいから」とついきつく言ってしまった。
母は悲しそうに「気付かなくてごめんね…」と言いそれから弁当を作らなくなった。
それから半年後、母は死んだ。私の知らない病気だった。
母の遺品を整理していたら、日記が出てきた。
中を見ると弁当のことばかり書いていた。
「手の震えが止まらず上手く卵が焼けない」 日記はあの日で終わっていた。
後悔で涙がこぼれた >>61
①卵液を広げる
②端を真ん中に寄せる
③手前に巻く
④奥に寄せる
⑤卵液を寄せた卵の下にも入るように広げる
⑥端を真ん中に寄せる
⑦手前に巻く
⑧奥に寄せる
この繰り返しで出来る
ちょっと歪んでも巻き簀で形を整えればオッケー
もしかしてだけど、できたてでもなんとなく酸っぱい感じがするんじゃない? ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています