【画像】 ラーメン屋「パスタ1500円はOKでなぜラーメンは許されないのか理解できない」
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でもラーメンのトッピング全部のせとか頼むとちょっと後悔するよな 行きつけの味噌ラーメン屋が炙りチャーシューメンと大ライスで1700円いくようになっちまった 男がメインか女がメインかの違いだろ
男はメシに金出さないやつが多い いわれてみれば、ラーメンの方が原価高いよね?
スープとか パスタは家で食べるものだから
1500円はあり得ない >>9
870円とかになってた気がする
前は700円くらいだったんだけど徐々に値上がりしていってこのザマよ 綺麗な店内でビシッとした給仕が配膳してくれるなら1,500円払ってもええよ >>20
👨🍳本日のらぁめんはウミガメのスープを使った冷たいラーメンでございます イタリアンの美味しさって調理法とか考えると頭打ちになって
それより伸ばそうと思ったら食材で伸ばすしか無いので雰囲気と価格で女や若年層を取り込むしかない
だから高い パスタ1500円はサラダとドリンクついてなきゃ嫌だ
もしくは高級食材使ってるやつ 許してないのはラーメン屋自身だろ
1500円の価値があると自分で判断したなら胸を張って堂々とその値段で出せよ 清潔感あって長居できるような店作りするならいいだろう 逆にパスタ屋やらないでなんでラーメン屋やってるの? ラーメン屋というより居酒屋風にしちゃえばええんやないの?
酒置けば誰かしら飲むやろ
まぜそばの具をツマミとして提供すればいい
メンマ、チャーシュー、ベビースター、ガーリックチップ この前初めてパスタ250g作ったら多すぎて吐きかけたわ
市販の大容量ミートソースも不味くて二重苦だったわ! 何度も何度も何度も言ってるけど、パスタ屋の値段は場所代込みの値段
ゆったりした店内で広いテーブルに座り、お喋りしながらゆっくり食事し、食後にお茶を飲みながらまったりする
その食事環境が食事代に含まれてる
ラーメン屋は、くそ狭い店内のベタベタしたカウンター席で、隣の客と肘がぶつかりそうなくらいぎゅうぎゅう詰めで座らされて
じっくりメニューを選ぶ時間も与えられず券売機でメニューを選ばされ、行列待ちの客からのプレッシャーに耐えながら無言で胃に流し込み
食べ終わったらすぐに店から追い出される
パスタ屋と同じ価格帯にしたいなら、パスタ屋と同じ食事環境を提供するべき そばうどんのつゆでラーメン作っても割と美味い事に最近気が付いた BGMをクラシック音楽にして店内を清潔にして花とか飾れ 1500円でパスタ出してる店と800円のラーメン屋どっちが儲かってんだ? ラーメン屋だから許されてることもあるだろ
いいとこどりしようとするな >>33
甲羅つきのカニがはいってると1500円に妙な説得力が出る
頼まないけど パスタ家は立地や内装、広告費と美男美女の人件費に金使っとんねん パスタにはオシャレ感があるからね
オシャレ代がかかる >>42
意識高い系ラーメンとかも知らんけど、ラーメン屋はカウンターは必ずあるよな
ない店があってもいいもんだが >>51
たしかにイタリアンは若い美人、イケメン多いよね
ラーメン屋もイケメンはいるけど、美人はいない
せいぜいおばちゃん >>51
場末のテナントに脱サラして夫婦二人でひと皿1500円のパスタ出してる店もあるぞ
だいたい1年で潰れるけども パスタランチでパスタとピラフは許されないけど
ラーメンランチでラーメンとチャーハンは許されてる ぼくが定期的に通ってるラーメン屋は一杯2300円ぐらいだぞ? 場所代
ラーメン屋は汚いし狭いし食ったらすぐ出てけだから それならパスタ屋やれよって話よね
味なんてそこそこでいいから店の内装と雰囲気をよくして接客もちゃんとやってくれるような店が増えるなら1500円でも歓迎よ
ニンニク入れますか?
はい
はいじゃねぇんだわ
みたいな店がラーメン屋そのものの格を下げてる その値段なら黒Tタオル頭と雄々しい怒声止めるところからだな >>62
千駄木は神名備という店
ここのごまの酸辣麺だ本当に美味いぞ パスタみたいな軽作業に1500円払うならラーメンは2000円だよな
なめんな >>64
めっちゃありがとう!
酸辣湯麺好きだったけどここ何十年と食ってなかったわ
東京遠くはないから、行ってみたい ラーメン屋で、イタリアンみたいにコースになってる店ってあるのかな? >>68
回るテーブルのある中華屋のランチコースであえてラーメン頼むパターン 最近はラーメンも何かしら足すとそんな値段いってるな パスタは確かに高すぎる
そもそも海外って前菜とか付けて食うじゃん
パスタだけ食うって貧乏ぽいのに高い いつも行くラーメン屋のお姉さんがおまけに二、三枚チャーシューくれる ただ単にパスタと飲み物サラダデザートセットで1500になるんだよ
単品なら800-900円だ 月一の贅沢で天下一品を愛好しているけど特盛+定食でそれぐらい行くぞ でもさこういうスレでは安いもの自慢みたいになるけど
一方でそんな値段で満足する奴は~みたいな見え張りスレが多いのはなに ラーメンで1500円取りたいなら汚くて臭くて客層も悪いの改善しろよ
きったねえまま値段だけあげても納得せんだろ >>33
ボルチーニと生クリームだけでも原価500〜600円になるからな
売値1500〜2000円は妥当 客からオーダー入ってからの手間が断然違うと思う
まぁラーメンは仕込みが大変そうだけど... 食い物としての程度の違いじゃろ
ラーメンなんてジャンクフード以下なんだし >>84
うちの近くの田所はチャハーンないんだけど… パスタは店の雰囲気込みだし
食べ終わった後でおしゃべりとかもあるけど
ラーメン屋は食べ終わったら即解散なとこあるし 男の昼飯は働くための燃料でしかないから無駄に高級なものは食べない
女さんは昼飯をステータスだと思ってるから無駄に高いもの食べようとする
この違いでは? 秋葉原のラーメン屋1100円だけど行列出来てるじゃん
1500でも美味しければ来るだろ >>49
このハゲの人っていい人なの?ラーメン食べて批判するだけじゃない時もあるけどわからん ラーメン屋は30分居座る客いないけどパスタ屋は1時間以上居座る客だらけ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています