天ぷらの衣を激しくする方法おしえて

[0001 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/04/29(金) 10:26:15.132 ID:kE1/QIQs0]

なんていったらいいかわからんけど衣をもっとトゲトゲにしたいの

[0002 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/04/29(金) 10:26:37.583 ID:V8x7hI2Z0]

炭酸水使う

[0003 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/04/29(金) 10:26:38.841 ID:hrctOpfq0]

水

[0004 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/04/29(金) 10:27:33.970 ID:kE1/QIQs0]

>>3
水をどうすんの？天ぷら粉に混ぜる水を増やすってこと？

[0005 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/04/29(金) 10:28:14.717 ID:lRMLNIOxr]

俗に言う花を咲かすってやつかな？
揚げてるときに天ぷらに衣を吹き付ける
説明難しいからYoutubeでも見ろ

[0006 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/04/29(金) 10:28:42.913 ID:G5FnPRn20]

>>4
おまえが飲むんやで

[0007 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/04/29(金) 10:29:32.777 ID:V8x7hI2Z0]

>>4
お前俺のレス無視すんなよ。答え書いてやってんのに。

[0008 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/04/29(金) 10:29:47.072 ID:mdCSGlV30]

揚げてる最中に衣の液垂らすだけ

[0009 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/04/29(金) 10:31:21.150 ID:bUcgxO89a]

天ぷらの上からボタボタ垂らすんやで

[0010 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/04/29(金) 10:32:29.658 ID:kE1/QIQs0]

>>7
ごめんマジレスだと思わなくて…
やってみるかー
危なかったりしないの？

[0011 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/04/29(金) 10:33:42.859 ID:kE1/QIQs0]

>>8
>>9
これやったらうまくいかなくて他の方法があるのかなと思った
ちなみにほとんど調べたりはしてない

[0012 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/04/29(金) 10:34:55.718 ID:zMznyImu0]

衣の液を油に垂らしてブツを転がして衣をまとわせる

[0013 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/04/29(金) 10:35:52.399 ID:kE1/QIQs0]

>>12
職人芸じゃん

[0014 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/04/29(金) 10:36:42.486 ID:PYeAPrMy0]

ベビスターラーメンを衣に混ぜるする

[0015 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/04/29(金) 10:37:15.452 ID:V8x7hI2Z0]

お前もしかして熱した油に炭酸水入れると思ってんのか？そりゃ大事故になるだろ。
衣作るときに水の代わりに炭酸水使うんだぞ？

[0016 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/04/29(金) 10:37:21.902 ID:vXZJRi+1r]

>>14
それ天ぷらか？

[0017 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/04/29(金) 10:37:54.592 ID:53c1opcq0]

ヘビメタを聞かせる

[0018 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/04/29(金) 10:38:08.329 ID:bUcgxO89a]

上からボタボタ垂らしたあと、固まる前に箸でちょんちょん叩いてみ

[0019 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/04/29(金) 10:38:24.301 ID:kE1/QIQs0]

>>15
なんか、跳ねたりしないのかなと
わからんけど

[0020 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/04/29(金) 10:38:29.023 ID:tS1sVPAXr]

炭酸水よりビールの方が美味いらしい
効果は同じ

[0021 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/04/29(金) 10:38:32.054 ID:5ISNCSEbd]

水

[0022 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/04/29(金) 10:39:20.921 ID:gic6Rf8v0]

そば屋のエビ天とかはぶっとい菜箸で衣をオラオラ落としてくっつけてるな

昔そば屋でバイトしてたけど、小さなブラックタイガーを器いっぱいのエビ天に仕上げる技は手品のようだった

[0023 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/04/29(金) 10:40:08.150 ID:kE1/QIQs0]

天ぷら職人多いな
とりあえず上手くいくかはともかく方法としてはその通りみたいだからやってみるよ

ところで油の後処理はやっぱ凝固剤がベストなの？

[0024 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/04/29(金) 10:40:57.856 ID:kE1/QIQs0]

>>22
やっぱテクニックいるよな
誰でも手軽にできることじゃなさそうな

[0025 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/04/29(金) 10:41:39.821 ID:gic6Rf8v0]

>>23
自治体のルールによる
固めたり吸わせたりして燃えるゴミとして出せるところもあるし
空いたペットボトル等につめて出すように決められてるところもある

[0026 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/04/29(金) 10:47:27.080 ID:kE1/QIQs0]

固めて可燃ごみでいいみたいだった

[0027 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/04/29(金) 10:51:10.683 ID:53c1opcq0]

>>25
ペットに入れて出すようなところはリサイクルするんだな

それ全自治体でやるべきだわ

[0028 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/04/29(金) 11:03:29.343 ID:hSU5VP400]

>>27
ペットボトルごと燃やすわ
酸化した食用油なんか使い道ねえよ

[0029 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/04/29(金) 11:06:36.566 ID:gic6Rf8v0]

食用油の廃油を精製したバイオ燃料みたいなのってどうなったのかな
業界が電気や水素にシフトしたからお払い箱になったのだろうか

食用油は必要なものだし、捨てるなら再利用するって発想は大事だと思うんだけど

[0030 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/04/29(金) 11:08:39.811 ID:53c1opcq0]

>>28
飲食店の食油はなんかリサイクルするってきいたことあるけど

家庭用も燃やすぐらいならリサイクルすればいいのかなって

[0031 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/04/29(金) 11:08:57.065 ID:mm2xKvFia]

衣は薄目の〜方がいい〜
中身をがっつり食べりゃいい〜

[0032 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/04/29(金) 11:24:13.438 ID:ufGbCRaz0]

ガッツリ衣ついてるやつは粉が違うって店員が言ってた

[0033 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/04/29(金) 12:18:43.485 ID:Bg7L5UJk0NIKU]

衣を小麦の強力粉を使ったら中のほうがもちもちになったｗ