海外の友人「醤油ラーメンはどうにも淡泊な感じがしてさして美味しいとは感じなかったかな。僕は断然味噌派だよ！」

海外の友人「でも味噌も醤油もどちらも大豆から作られているんだよね？大豆が醤油みたいな赤褐色の液体になるというのは何とも摩訶不思議だね！」

海外の友人「醤油も味噌も職人の技というイメージもあるけれど、さすがに昨今はおしなべて機械任せなのかな？」


何も言い返せなかったわ…