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長野県で蕎麦食べたら旨すぎてヤバいんだがなにこれ
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2022/04/09(土) 15:11:17.311ID:QfS+vO2u0
400円の駅そば食ったのに東京の1500円の店より旨いんだが
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2022/04/09(土) 15:11:46.759ID:euOt8/Ix0
ふふふ
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2022/04/09(土) 15:12:00.131ID:sfKWrNfHM
七味がうまい
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2022/04/09(土) 15:12:16.830ID:EM9/hCin0
ハッハッハッ
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2022/04/09(土) 15:12:48.667ID:aqHYi9Ihd
現地効果
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2022/04/09(土) 15:12:48.679ID:EsAbaMAi0
戸隠そば食ってみな、飛ぶぞ
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2022/04/09(土) 15:13:05.768ID:4+d1Tdswa
信州蕎麦すげー
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2022/04/09(土) 15:13:06.046ID:3EiOXTGF0
新鮮だと更科が緑色
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2022/04/09(土) 15:13:15.472ID:BLXK+qamM
五木食品の山芋入りそば買え
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2022/04/09(土) 15:14:05.226ID:OSEqIWbna
水が違うからな
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2022/04/09(土) 15:14:35.425ID:QfS+vO2u0
七味はなんか変な玉が入っててガリガリした
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2022/04/09(土) 15:15:02.390ID:LRSAQl2v0
水の味
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2022/04/09(土) 15:15:35.284ID:Aq+KigAQ0
安曇野のおろし生ワサビ添えてみな、飛ぶぞ
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2022/04/09(土) 15:16:40.723ID:KieR5rCY0
信州より越前の方が好き
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2022/04/09(土) 15:17:02.351ID:QfS+vO2u0
新潟のは好みじゃなかった
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2022/04/09(土) 15:18:45.031ID:DvnjY4kZ0
山椒挽いてない七味は東京の1500円でも立ち食いでも変わらないエスビーやハウスの七味だろ
八幡屋の七味は全部細かく挽いてある
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2022/04/09(土) 15:19:23.539ID:QfS+vO2u0
駅そばでこれなら蕎麦屋いくの逆に恐ろしくなってきたんだが
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2022/04/09(土) 15:22:58.999ID:DvnjY4kZ0
あと雪んこそばは乾麺なのに美味しい
つまり雪んこそばプレミアムと八幡屋の七味唐辛子をお取り寄せすればいつでも手軽に美味しい蕎麦が食べられる
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2022/04/09(土) 15:25:37.834ID:QfS+vO2u0
おいしかったですって挨拶したらありがとうございますっていわれた
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2022/04/09(土) 15:26:09.961ID:SAOA9LBTa
東京の安いそばはコスト下げるためにほぼ小麦粉の麺で即提供出来るようにおそらく半茹でて置いてあるから風味もクソも無いんだろ
岐阜や長野は現地でそば粉作ってるしそば粉の比率が高いんだろ
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2022/04/09(土) 15:27:17.444ID:QfS+vO2u0
これが本物の蕎麦だとすると俺が今まで食ってたのは蕎麦じゃなかった事実に震えてるわ
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2022/04/09(土) 15:30:18.809ID:SAOA9LBTa
俺も経験したことあるのでわかるよ

2日連続で蕎麦食べて前日の店はカツ丼のオマケにミニざる蕎麦ついてきてなんとも思わずに満足して食べ終えたが
次の日に麺類にこだわってる店の蕎麦食べたら風味がぜんぜん違ってああ、やっぱ別物だなと思って大満足した
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2022/04/09(土) 15:31:59.803ID:yPiTD4Sj0
草笛行けばいいだろ
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2022/04/09(土) 15:32:30.052ID:SAOA9LBTa
逆に専門店うたってるのに「大したことないな」って店もある
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2022/04/09(土) 15:34:27.913ID:SAOA9LBTa
ラーメン屋だって麺にこだわってるとこは小麦の種類から水分量から輸送法まで違うし
そういうのが最終的に小麦の風味のある無しに出る
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2022/04/09(土) 15:37:57.530ID:QfS+vO2u0
>>25
どこにある?
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2022/04/09(土) 15:38:26.415ID:sfREw4vz0
>>22
ひやむぎかもなw
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2022/04/09(土) 15:41:15.990ID:kxCPUFtp0
東京の奴が高すぎるんじゃないか
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2022/04/09(土) 15:44:02.371ID:3doziDmv0
関西のまずい蕎麦も食ってみ
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2022/04/09(土) 15:47:37.650ID:SAOA9LBTa
同じものが東京だと3倍のイメージだから東京で1500円の蕎麦なら500円の蕎麦、チェーンの食えれば良いやレベルなんじゃね
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2022/04/09(土) 15:50:33.565ID:QfS+vO2u0
長野ってソープないの?
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2022/04/09(土) 15:52:45.026ID:m6+d4aH90
[ 信玄 女郎 心霊 ] ← Google検索窓これ
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2022/04/09(土) 15:55:02.428ID:llVt5oiU0
なにこれって蕎麦だろ
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2022/04/09(土) 15:55:43.249ID:L/uAsTei0
駅そばはそば粉3割とかだった気がする
タッパーのネギ盛り放題あるとこはよかった
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