天然と養殖なら天然の方が高いのなんで
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そこらへんで捕まえてきたやつより食うために育てられたやつの方が美味いやろ 牛は養殖の方が高いじゃん
魚は広々と泳ぎ回った方が肉付きが良い場合が多いから高い 猪鹿熊「野生にしかいないけど臭いから値段上がらない…」 肉のほうも最近はジビエとか言って貴重がられてないか? 野生種は可食部が少なく匂いもキツいから価値はそう高くない
需要供給の関係で割高だけど大半はマタギにすら捨てられてる >>6
野生の牛は天然記念物で食えないから同種を飼育したものだけど、三島牛が一番高い部位で\3500/100g
松阪牛のシャトーブリアンが\10000/100g
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