春といえば初カツオの刺身とタラの芽の天ぷらだよなあ、これを日本酒でキュっとやるのが至高
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タケノコ掘ってきた帰りに漁港でワカメの新芽取ってきて一緒に炊いて食うと最高に美味いよ >>2
タケノコの刺身も最高だよね
ワカメの新芽って知らんけどググったらメッチャよさそう、早採りっていうのか >>3
そう、ワカメはこの時期が旬でしゃぶしゃぶにしたりして食うとびっくりするくらい美味しい
わざわざ海中に沈めてロープに株を植えて養殖したのを買う人もいるくらい
さっと茹でたワカメに新玉ねぎの薄切り、これをサラダにして食っても最高にうまい >>4
漁港はないけど魚屋で聞いてみるわ
新玉と合わせたらうまそうだわ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています