北京ダックって食べたことないけど美味しいの?
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食べたことあるような気するけど憶えてない
ハンバーグ食いたい 高い割にはこんなもんかって感じ
鶏皮でいいわってなった
めちゃくちゃおいしいですよ。 中華料理屋行くとめっちゃ推してるけど縁起物かなんかなの? >>6
一応本場北京ではある程度身も一緒に削るってのが主流かな
香港のお高いホテルとかなら皮だけなんだろうが バーミヤンで食べた
美味しかったけど中身より包んでる皮(パオピン?)のもちもちもちもち存在感が半端なかった 皮を全部削いだらもう一回焼くとまたパリパリの皮になる 北京ダック専門店なら専用の窯持ってるから肉も食わせてくれる。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています