「培養して作った肉」←どう？食べたい？
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日本初「食べられる培養肉」 東京大、日清食品ＨＤ
東京大と日清食品ホールディングスの研究チームは３１日、肉の細胞を培養して作る「培養肉」について、国内で初めて人が実際に食べられる素材を使って牛肉の培養肉を作ることに成功したと発表した。
作った培養肉は、長さ４・５センチ、幅２センチ、厚さ１ミリ、重さが２グラムほどで、しゃぶしゃぶ肉のような形をしている。チームがこれまで作成してきた培養肉は研究用の素材を使っていたため食べることができなかったが、今回は独自開発した食用可能な素材を使った。研究の内容について倫理面や安全性を審査する東京大の委員会の承認を得て、実際に試食も行ったという。
画像>>2 興味はあるから、試食させてくれるんなら食ってみたい
買ってまで食うかは値段によるな 成型肉みたいな味しそう
バカ舌はこれで喜ぶんだろうな >>15
勝手に成型肉みたいな味想像してバカ舌だの言ってる自分のバカさに気づいた方がいいよ 本当に食べたい？培養元の細胞に異常プリオンが１つでも存在したら？ 俺はこういう肉に投資して待っているヴィーガンをしっているが尊敬している >>23
うしがなんでぶいごとにあじがちがうとおもう？筋繊維や脂肪、肉の締まりまで再現しないと無理なのよ
そこさえわかれば容易に導き出せるんだけど
お前の無教養晒しちゃっただけだね 安全なのかこれ？
食った直後はなんともなくても、何世代か重ねるとバグが浮き彫りになりそう >>30
まあでも元の肉も細胞分裂してできてるわけだしねぇ >>28
それらが何で再現できないと断定出来んの？
浅慮過ぎない？ >>34
実際動かして何回も細胞入れ替えないといけないから 好きな子の肉培養したい
お家でできる時代がくるのかな？ >>35
それは培養肉で絶対再現できないと断言できんの? >>39
言うに事欠いて悪魔の証明か
無教養ここに極まれりだな
もう話すことはないよ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
